面粉微波干燥殺菌設(shè)備 微波面粉干燥殺菌微波殺菌特點: 時間短、速度快常規(guī)熱力殺菌是通過傳導(dǎo)、對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達到殺菌溫度，往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達到快速升溫殺菌作用，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。同時低溫殺菌能保持食品營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。
面粉微波干燥殺菌設(shè)備 微波面粉干燥殺菌設(shè)備適用范圍：適用于淀粉、面粉、干品制粉、粉末狀物料等的干燥殺菌。同樣適用于對無菌蛋、無菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調(diào)味料、粉生產(chǎn)過程中的烘干殺菌。 注：本公司所有設(shè)備可根據(jù)用戶的實際需求進行設(shè)計和加工。
面粉微波干燥殺菌設(shè)備 微波面粉干燥殺菌微波干燥殺菌靚點：
1.干燥,殺菌時間短,溫度低 。由于物料是被內(nèi)、外同時加熱，物料水分由內(nèi)部向表面遷移，所有干燥殺菌速度較常規(guī)靠熱傳導(dǎo)的方法要快。
2.選擇加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；
3.節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30％。
4.設(shè)備采用流水線思路設(shè)計，微波殺菌設(shè)備易于控制，工藝先進。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣，操作靈活方便。
5、加熱升溫時間快，無須預(yù)熱。微波加熱物料，可使吸收微波物料在很短的時間內(nèi)達到所需的烘干溫度。
6、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
7、省力，省工序，特別是易于和前后工序連成自動線，減少搬運次數(shù)。避免高溫環(huán)境，有效的改善了勞動者的工作環(huán)境。
8、環(huán)保清潔衛(wèi)生，無污染，更不會產(chǎn)生“三廢問題。根據(jù)生產(chǎn)要求可24小時連續(xù)作業(yè)。
