柳州2月21日電 (朱柳融)話題#螺螄粉還不發(fā)貨#日前登上微博熱搜，網(wǎng)友催促螺螄粉發(fā)貨。2月21日，為緩解柳州螺螄粉企業(yè)用工緊張等問題，廣西柳州市魚峰區(qū)組織近200名志愿者進入7家企業(yè)，支援企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工。
志愿者正在包裝螺螄粉。 朱柳融 攝話題#螺螄粉還不發(fā)貨#2月20日登上微博熱搜，目前閱讀量達2.7億，引發(fā)9.7萬人次參與討論表達自己“舌尖上的煩惱”，紛紛催促螺螄粉發(fā)貨。那么，螺螄粉為何還不發(fā)貨呢？
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，用工緊張導(dǎo)致產(chǎn)能下降是原因之一。柳州市螺狀元食品有限公司辦公室主任張平衡介紹，該企業(yè)于2月10日開始復(fù)工，因受疫情影響，該企業(yè)員工到崗率約50%，加上米粉等原材料緊張，導(dǎo)致該企業(yè)每天產(chǎn)量約4萬袋，不足平日產(chǎn)量的一半。
志愿者正在分裝螺螄粉。 朱柳融 攝張平衡表示，因春節(jié)假期訂單激增，目前該企業(yè)仍有約300萬袋螺螄粉待發(fā)貨，他們正在按照計劃持續(xù)發(fā)貨。此外，因為快遞運輸在很多城市受到限制，影響了到貨的速度。
遇到類似問題的還有柳州市樂哈哈食品科技有限公司，該企業(yè)總經(jīng)理韋艷琴表示，受疫情影響，民眾宅在家里拉動了袋裝螺螄粉的銷量。目前，該企業(yè)復(fù)工率達95%，但是因為訂單激增，產(chǎn)品供不應(yīng)求，人手依然緊張。
志愿者正在分裝螺螄粉。 朱柳融 攝為了緩解柳州螺螄粉企業(yè)用工緊張問題，推動企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，2月21日早上柳州市魚峰區(qū)發(fā)布招募令征集志愿者。當(dāng)天下午，近200名志愿者進入7家螺螄粉企業(yè)，進行分裝、打包、貼單等包裝工作。
志愿者黃熹玥進入柳州市螺狀元食品有限公司，協(xié)助粘貼快遞單。“看到#螺螄粉還不發(fā)貨#登上微博熱搜，我們柳州人也很著急，希望出一份力讓他們快點收到貨。”黃熹玥表示，她和其他3個志愿者半小時貼400單，效率還不錯。
工人與志愿者正在生產(chǎn)線上忙碌。 朱柳融 攝螺螄粉企業(yè)對志愿者們的工作表示肯定。“今天有15名志愿者來幫忙，可以讓我們騰出部分員工到其他生產(chǎn)崗位，提升生產(chǎn)效率。”張平衡表示，志愿者持續(xù)幫忙的話，預(yù)計可提升10%—20%的產(chǎn)量。
組織志愿者協(xié)助企業(yè)生產(chǎn)，僅是魚峰區(qū)支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的措施之一。柳州市魚峰區(qū)工業(yè)園區(qū)管委會副主任陳冬煒介紹，還將持續(xù)組織志愿者走進更多企業(yè)，支援復(fù)產(chǎn)復(fù)工；積極對接與協(xié)調(diào)相關(guān)部門，為去外地采購原料的企業(yè)“護航”，保證運輸暢通；此外，還給該園區(qū)企業(yè)發(fā)放了3.7萬只口罩，4噸消毒水等防疫物資。
據(jù)悉，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園里23家袋裝螺螄粉企業(yè)已全部復(fù)工，目前日產(chǎn)螺螄粉40多萬袋。(完)
