在人們的日常生活中，廚房中的煙霧，是個(gè)難解決的問題，排煙風(fēng)機(jī)就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。它的出現(xiàn)給人們的帶來了巨大的幫助。下面這篇文章就給大家?guī)砼艧燂L(fēng)機(jī)解決生活大難題的介紹，快來看看吧。
飲食建筑特別是高檔賓館建筑中的廚房在設(shè)計(jì)時(shí)往往被人們所忽視，因而造成使用的公共廚房先天不足，其衛(wèi)生狀況及工作環(huán)境不能令人滿意。其衛(wèi)生環(huán)境條件差主要表現(xiàn)為：(1)廚房面積緊張，工藝布置不合理。在建筑設(shè)計(jì)時(shí)基本上未考慮通風(fēng)、排油煙，占調(diào)查總數(shù)的67%.(2)中餐廚房油煙排放及氣流組織不合理，造成室內(nèi)通風(fēng)不暢，空氣污濁，并與其它場(chǎng)所“竄味”,占調(diào)查總數(shù)的72%.(3)廚房工作崗位的熱環(huán)境、空氣環(huán)境惡劣，占調(diào)查總數(shù)的71%.(4)對(duì)飛行害蟲的防范措施不力，占調(diào)查總數(shù)的69%.(5)設(shè)有空調(diào)系統(tǒng)的廚房，空調(diào)使用一段時(shí)間后，其效率大大降低，占調(diào)查總數(shù)的85%.
據(jù)《健康報(bào)》報(bào)道，包頭醫(yī)學(xué)院姚碧云等專家學(xué)者完成的一項(xiàng)調(diào)查顯示：廚師心臟不好，多是一|氧|化|碳(CO)惹的禍。CO是廚房空氣中主要污染物，主要來自燃料不充分燃燒及烹調(diào)產(chǎn)生的油煙。姚碧云等選擇了包頭市3所院校和兩家大型賓館，對(duì)廚房空氣中的CO濃度進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，結(jié)果5家廚房CO超標(biāo)率達(dá)71.5%,最嚴(yán)重的超過國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)19.5倍。此后，他們對(duì)在廚房工作的138名廚師呼出氣體的CO濃度進(jìn)行測(cè)試，結(jié)果138名廚師呼出氣體中CO的含量也明顯高于對(duì)照組。為了證實(shí)CO對(duì)人體的危害，她們又對(duì)138名廚師進(jìn)行了心電監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)有41名廚師心電圖表現(xiàn)異常，明顯高于對(duì)照組。
排煙風(fēng)機(jī)很好的解決了我們?cè)谏钪杏龅降膯栴}。在油煙情況嚴(yán)重的情境下，如果沒有好的排放系統(tǒng)，不僅會(huì)造成室內(nèi)環(huán)境的污染，也會(huì)給人們的身體帶來傷害的。我們的排煙風(fēng)機(jī)效果好價(jià)格便宜，采用先進(jìn)的排煙系統(tǒng)，風(fēng)量大，射程遠(yuǎn)。
