絕對零度可以用理想氣體理論推導出來。根據蓋-呂薩克定律，壓強恒定時，降低溫度，氣體的體積會壓縮，并且這種變化是線性的。測量一段溫度范圍內體積隨溫度變化的規律，并延長到體積為零的位置，此時的溫度值就是最早對絕對零度的定義。更先進的定義要用到關于熱機循環的知識，這里就不細說了。物理學中常用單位K（開爾文）計量溫度，絕對零度為0K，0℃為273.15K。
目前尚沒有方法可以實驗上準確測出絕對零度的值。絕對零度是一個理論上的極限值，在接近絕對零度時，很多性質都會發生變化。比如，根據蓋-呂薩克定律，保持恒定壓強，降溫至絕對零度，氣體的體積會降為零。實際上這是不現實的，絕對零度附近，蓋-呂薩克定律不再準確。再比如，開爾文認為絕對零度下粒子的能量為零（這其實也是如今很多人的認識），但這后來也被推翻。在接近絕對零度時，玻色子會全部占據最低能級形成“玻色-愛因斯坦凝聚”，而費米子會占據“費米能級”以下所有量子態，總之它們的能量都不為零。極低溫下還有超導、超流等很多新奇的物態，這些都不能用經典物理的知識理解。
有很多種降溫的方法可以接近絕對零度。凝聚態物理中，使用“稀釋制冷機”等手段可以降溫到mK(0.001K)的水平。專門研究極低溫物理的冷原子物理中，使用激光、磁場等輔助，可以實現nK(0.000000001K)量級的溫度。我在最后附上一張冷原子領域的經典圖片，這是170nK溫度下銣原子的玻色-愛因斯坦凝聚，該發現獲得了2001年的諾貝爾物理學獎。想要深入了解這一問題，歡迎學習熱力學和統計物理的相關知識。
玻色-愛因斯坦凝聚發生時的粒子速度分布圖 左圖：發生前；中圖：發生后；右圖：繼續降溫后
回答： 老張
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