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        日本蟋蟀食品大受歡迎,有公司推出“蟋蟀粉蛋糕

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-09-03 18:45:18    作者:企資小編    瀏覽次數(shù):107
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        來(lái)源:據(jù)日本時(shí)事通訊社8月31日?qǐng)?bào)道,有日本企業(yè)將含有干燥蟋蟀粉的面包和仙貝等產(chǎn)品推向市場(chǎng),并獲得了不錯(cuò)的銷(xiāo)量。原因不僅在于昆蟲(chóng)被認(rèn)為是解決未來(lái)糧食短缺的寶貴蛋白質(zhì)來(lái)源,也在

        來(lái)源:

        據(jù)日本時(shí)事通訊社8月31日?qǐng)?bào)道,有日本企業(yè)將含有干燥蟋蟀粉的面包和仙貝等產(chǎn)品推向市場(chǎng),并獲得了不錯(cuò)的銷(xiāo)量。原因不僅在于昆蟲(chóng)被認(rèn)為是解決未來(lái)糧食短缺的寶貴蛋白質(zhì)來(lái)源,也在于蟋蟀飼養(yǎng)對(duì)環(huán)境的影響較小。

        蟋蟀粉 資料圖

        名古屋市的敷島面包公司去年12月推出了兩款名為“蟋蟀咖啡系列”的餅干,短短兩天時(shí)間就被搶購(gòu)一空。今年6月,敷島面包公司又推出100個(gè)含有蟋蟀粉的蛋糕,不到1小時(shí)就宣告售罄。該公司一名負(fù)責(zé)人表示,沒(méi)想到大家這么喜歡含有蟋蟀粉的面包。

        經(jīng)營(yíng)“無(wú)印良品”的日本良品計(jì)劃公司在2020年5月也推出了“蟋蟀餅干”。每袋55克,使用了20-30只蟋蟀,售價(jià)190日元(約合11元人民幣)。很多消費(fèi)者表示,蟋蟀餅干吃起來(lái)就像是咸味蝦餅。蟋蟀餅干最初只在網(wǎng)上銷(xiāo)售,但后來(lái)無(wú)印良品實(shí)體店也開(kāi)始銷(xiāo)售。由于無(wú)法量產(chǎn)蟋蟀粉,每月只能進(jìn)貨一次,但幾乎一周內(nèi)就會(huì)售空。(李曉)

         
        (文/企資小編)
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