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        現(xiàn)在雞蛋多少錢一斤?價(jià)格為何連連上漲?202

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-09-04 12:53:20    作者:本站小編:曾科龍    瀏覽次數(shù):169
        導(dǎo)讀

        8月份雞蛋行情迎來了過山車式的漲跌,近期,受雞蛋需求加大等影響,蛋價(jià)迎來了又一波上漲。夏季由于天氣較為炎熱,通常是一年中雞蛋產(chǎn)量最低的時(shí)候,部分地區(qū)漲價(jià)明顯,且隨著中秋、國慶的來臨,雞蛋的需求也大大增

        8月份雞蛋行情迎來了過山車式的漲跌,近期,受雞蛋需求加大等影響,蛋價(jià)迎來了又一波上漲。夏季由于天氣較為炎熱,通常是一年中雞蛋產(chǎn)量最低的時(shí)候,部分地區(qū)漲價(jià)明顯,且隨著中秋、國慶的來臨,雞蛋的需求也大大增加,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格連連上漲。那么現(xiàn)在雞蛋多少錢一斤?價(jià)格為何連連上漲?2021年雞蛋行情走勢如何?

        現(xiàn)在雞蛋多少錢一斤?

        普通雞蛋:上海市楊浦區(qū)普通雞蛋4.74元/斤;遼寧沈陽市新民市普通雞蛋6.5元/斤;江蘇南通市海安市普通雞蛋5.04元/斤;浙江杭州市濱江區(qū)普通雞蛋5元/斤;安徽合肥市蜀山區(qū)普通雞蛋4.87元/斤;河南新鄉(xiāng)市輝縣市普通雞蛋6.7元/斤;湖南常德市桃源縣普通雞蛋5.2元/斤;廣東云浮市新興縣普通雞蛋4.7元/斤;云南曲靖市麒麟?yún)^(qū)普通雞蛋5.23元/斤;陜西咸陽市涇陽縣普通雞蛋5元/斤;甘肅天水市秦安縣普通雞蛋5.1元/斤等。

        粉殼蛋:湖北黃岡市麻城市粉殼蛋4.6元/斤;湖南長沙市長沙縣粉殼蛋6.32元/斤;河北石家莊市欒城區(qū)粉殼蛋4.6元/斤;寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)粉殼蛋5.1元/斤;遼寧沈陽市新民市粉殼蛋6.5元/斤;江蘇連云港市連云區(qū)粉殼蛋6元/斤;福建廈門市海滄區(qū)粉殼蛋5.86斤元/斤等。

        褐殼蛋:江蘇蘇州市吳江區(qū)褐殼蛋5.1元/斤;河南漯河市召陵區(qū)褐殼蛋5.15元/斤;北京市密云區(qū)褐殼蛋4.8元/斤等。

        綠殼蛋:湖北隨州市曾都區(qū)綠殼蛋8.45元/斤;湖北天門市天門市綠殼蛋8.33元/斤;湖南長沙市芙蓉區(qū)綠殼蛋8.14元/斤;遼寧鐵嶺市昌圖縣綠殼蛋6元/斤;廣西梧州市萬秀區(qū)綠殼蛋8元/斤;四川成都市新都區(qū)綠殼蛋8.5元/斤;湖北隨州市隨縣綠殼蛋7.43元/斤;云南臨滄市永德縣綠殼蛋7.05元/斤等。

        土雞蛋:河北石家莊市贊皇縣土雞蛋9元/斤;云南紅河哈尼族彝族自治州彌勒市土雞蛋8.53元/斤;浙江臺州市溫嶺市土雞蛋8元/斤;安徽蕪湖市鳩江區(qū)土雞蛋6.9元/斤;河南三門峽市靈寶市土雞蛋9元/斤;重慶市渝北區(qū)土雞蛋8.61元/斤;湖北武漢市東西湖區(qū)土雞蛋7.13元/斤;廣東清遠(yuǎn)市佛岡縣土雞蛋7.5元/斤;湖南邵陽市新寧縣土雞蛋8.8元/斤等。

        備注:以上價(jià)格來源于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情批發(fā)報(bào)價(jià),僅供參考。另外,雞蛋價(jià)格會(huì)受到產(chǎn)地、供需等多種因素的影響,具體行情以當(dāng)?shù)氐氖袌鰣?bào)價(jià)為準(zhǔn)即可。


        雞蛋價(jià)格為何連連上漲?

        1、生產(chǎn)成本增加

        今年全球大宗商品價(jià)格持續(xù)高企,蛋雞飼料及其他原料價(jià)格一直處于高位,再加上防疫、獸藥等成本比較高,8月初的疫情也對飼料購買、外地運(yùn)輸方面等造成了一定的影響,這也拉動(dòng)了雞蛋價(jià)格的上漲。

        2、供給緊張

        8月份高溫天氣,雞蛋產(chǎn)量有所下降,出現(xiàn)季節(jié)性供應(yīng)偏緊。此外,今年夏季雞蛋主產(chǎn)區(qū)河南等地遭遇了嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害,以及新冠肺炎疫情新變化,一些雞蛋生產(chǎn)地供給緊張,間接影響到蛋雞養(yǎng)殖、雞蛋運(yùn)輸以及市場銷售,導(dǎo)致主銷區(qū)的雞蛋市場供應(yīng)減少,蛋價(jià)上漲。

        3、需求增加

        8月下旬,學(xué)校食堂對雞蛋的采購需求加大,必然會(huì)帶動(dòng)蛋價(jià)上漲。而且隨著中秋節(jié)、國慶節(jié)的臨近,食品加工廠雞蛋采購量增加。一年中雞蛋消費(fèi)量最高的時(shí)間是在中秋節(jié)前一個(gè)月內(nèi),由于制作中秋月餅需要大量的雞蛋,特別是廣式月餅,需要雞蛋蛋黃作餡,因此雞蛋價(jià)格在中秋節(jié)前一個(gè)月內(nèi)是一年中價(jià)格最高的季節(jié)。


        2021年雞蛋最新行情走勢預(yù)測

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入8月份以后,全國雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。8月23日,全國雞蛋批發(fā)市場均價(jià)達(dá)每公斤10.41元,價(jià)格穩(wěn)中上漲。

        國慶節(jié)之前,蛋價(jià)主要受雞蛋需求的影響,因?yàn)橹星锕?jié)和國慶節(jié)的臨近,食品加工廠的雞蛋采購量增加,而且9月份是學(xué)校開學(xué)季,鮮蛋的需求增加。隨著后期市場供應(yīng)量相對偏緊,以及疫情等不確定因素的影響,加之養(yǎng)殖成本居高不下,到中秋節(jié)前雞蛋價(jià)格仍然會(huì)高位運(yùn)行。

        國慶節(jié)之后,短期內(nèi)缺乏利好因素,雞蛋的需求將會(huì)明顯減少,而且隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,蛋雞產(chǎn)蛋性能逐漸恢復(fù),雞蛋的供給也將平穩(wěn)增加,雞蛋價(jià)格下跌的可能性將會(huì)比較大。


        綜合來看,進(jìn)入8月份后,雞蛋價(jià)格動(dòng)蕩反彈,也超過了很多消費(fèi)者們的預(yù)期,尤其是8月中旬出現(xiàn)了暴漲的行情,8月15日全國雞蛋批發(fā)價(jià)達(dá)10.87元/公斤。目前,全國的雞蛋平均銷售端價(jià)格在5.5元/斤左右,生產(chǎn)端價(jià)格在4.7元/斤左右。據(jù)業(yè)內(nèi)人士的分析,此次雞蛋價(jià)格火箭上漲的根源,一方面,是養(yǎng)殖場雞群進(jìn)入歇伏期,雞蛋的產(chǎn)量受限,另一方面,是下游食品工廠備貨節(jié)奏的加快,雞蛋走貨增多。因此,基于以上因素,支撐了蛋價(jià)的走強(qiáng)。預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格后市仍將呈現(xiàn)窄幅反彈的態(tài)勢,而進(jìn)入9月份后,隨著雞蛋產(chǎn)量的反彈,工廠需求隨之回落,蛋價(jià)或?qū)⒂谢芈涞目赡堋?/span>

         
        (文/本站小編:曾科龍)
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