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        簡單衛生還好吃,吃一次想三天

        放大字體  縮小字體 發布日期:2021-09-08 00:20:15    作者:企資小編    瀏覽次數:82
        導讀

        這次分享空氣炸鍋版的烤翅和烤翅根,還有腌制方法,健康美味。特點如下: 1.調料加了腌制粉,燒肉汁味道更佳 2.腌制四個小時更入味 3.用空氣炸鍋健康無油煙,不夾生 4.選雞翅根和雞翅中均可,推薦雞翅中By 我是獨行

        這次分享空氣炸鍋版的烤翅和烤翅根,還有腌制方法,健康美味。特點如下: 1.調料加了腌制粉,燒肉汁味道更佳 2.腌制四個小時更入味 3.用空氣炸鍋健康無油煙,不夾生 4.選雞翅根和雞翅中均可,推薦雞翅中

        By 我是獨行俠

        用料

        雞翅中 8個生抽 少許料酒 少許雞翅根 8個大昌燒肉汁 少許奧爾良腌制粉 少許藤椒腌制粉 少許

        做法步驟

        1、買雞翅中或者雞翅根,洗干凈劃花刀,個人感覺買雞翅中更入味,更好吃

        2、基本的調料是海鮮醬油、生抽、料酒、花椒粉、五香粉,鹽少許,放些蔥姜。

        3、我還加了大昌燒肉汁和雙盈奧爾良腌制粉,個人感覺加了之后味道更好,可以根據個人口味選擇。腌制四個小時以上或過夜

        4、烤翅中加了藤椒和中辣腌制粉,加的不多,不會辣味道更好。一定要腌制四個小時以上

        5、放空氣炸鍋,底部鋪一層錫紙,翅根表面刷油

        6、200度15分鐘,不同空氣炸鍋不一樣,一般都有個烤翅菜譜推薦時間,我選的溫度比推薦的稍低。試了幾次感覺溫度200度最佳

        7、烤好了,外焦里嫩,絕不夾生,無油煙

        8、翅根也很贊,吃不完可以凍冰箱,下次用烤箱150度10分鐘加熱,趁熱吃更好吃哦

        9、奧爾良味道也很不錯

        做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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        (文/企資小編)
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