“看看這里的實(shí)體,全倒閉了,全部都倒閉了,再往前看看,看到了嗎,超市、餐飲、文具店······我自己的店也倒閉了,讓你們看看,電商對(duì)我們沖擊有多大······”老牟前幾天收到了朋友的視頻鏈接,點(diǎn)開之后,看到一個(gè)30歲左右的男子,以哭腔在控訴著自己創(chuàng)業(yè)失敗的原因。
電商,還和從前一樣,“便宜又實(shí)惠”嗎?老牟生活在上海,今天跟各位聊聊,“超一線城市”的實(shí)體門店,和被神話的“電商”,到底有多少差距。
先說說餐飲外賣吧。2015年,我了解到餓了嗎這個(gè)平臺(tái),是我們交大的學(xué)長(zhǎng)張旭豪在2008年一手創(chuàng)造的,幾經(jīng)擴(kuò)張,他在2018年身價(jià)曾高達(dá)20億,后公司被阿里生態(tài)兼并。最初我使用它的平臺(tái)訂餐,正處于其打開市場(chǎng)的階段,很多的優(yōu)惠券,減免,對(duì)我一個(gè)996的打工人來說,實(shí)在是太實(shí)惠了,我對(duì)1塊錢就能吃上兩葷一素的日子,時(shí)至今日還記憶猶新。
可是現(xiàn)在呢,由于平臺(tái)的抽成等因素,只要是有線下用餐條件的餐廳,都不愿意用戶再去使用點(diǎn)餐平臺(tái)下單用餐。而一些開始自己做飯的年輕用戶,也因?yàn)楹芏唷巴赓u”的黑歷史,和對(duì)自己身體的日益愛惜而遠(yuǎn)離外賣。
舉個(gè)例子:雞毛菜在菜場(chǎng)5塊錢一斤,而老牟家附近的餐館,一份清炒雞毛菜也要20塊起。然而價(jià)格不是很多人的擔(dān)心,安全才是。一個(gè)從業(yè)40余年,多家餐飲門店的經(jīng)營(yíng)者是老牟的朋友,他對(duì)只做外賣的“個(gè)別店鋪”深惡痛絕。講起發(fā)霉的食材,劣質(zhì)的原料,在很多外賣餐廳搖身一變即可獲得幾倍甚至十幾倍的利潤(rùn),他感到很痛心。
再看看實(shí)體商超里面的日用雜貨吧。老牟之前把家里翻新了一下,需要買幾個(gè)編織垃圾袋裝建筑垃圾,翻了一下某平臺(tái),一個(gè)垃圾袋竟然要6元錢,正好樓下有五金店,老牟自己下去買了5個(gè),結(jié)果只要6毛錢一個(gè)。天差地別!相信網(wǎng)上買的編織袋也不會(huì)有金邊鑲嵌吧!為了除去人工配送的溢價(jià)干擾,我打電話咨詢了店主,就算是自己親自上門取,也要5塊。再說說不久之前我在網(wǎng)上買的扳手吧,老牟以為扳手這種東西,應(yīng)該沒什么花頭了吧?正好有需要,又懶得出去采購(gòu),就在網(wǎng)上下了單,結(jié)果東西到了我才傻了眼,用了一下就有了豁口,一氣之下,還是自己出去買了,安裝完畢,實(shí)體店買的扳手都安然無恙。同樣是30塊,為什么你們的差距這么大啊!
老牟現(xiàn)在已經(jīng)把外賣軟件和網(wǎng)購(gòu)軟件幾乎都刪除了,有空我就會(huì)去線下實(shí)體門店買東西,一是售后保障,二是支持實(shí)體門店復(fù)蘇。就我的個(gè)人觀點(diǎn)來看,現(xiàn)在的網(wǎng)購(gòu),已經(jīng)是在利用年輕人的價(jià)格認(rèn)知偏差在賺錢了。不懂青菜的價(jià)格,不懂水果的質(zhì)量,不明白商品的溢價(jià),也不懂工具真真正正的好用是個(gè)什么程度······因?yàn)閷?duì)于年輕人來說,能用,能吃,能看得過去,就可以了。
電商,就這樣,一步一步蠶食掉了實(shí)體門店。那么多昔日熱鬧的街景,現(xiàn)在已不復(fù)存在了。
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