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        香菇這樣做也太好吃了_喜歡的快收藏

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-09-18 22:07:07    作者:企資小編    瀏覽次數(shù):98
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        來(lái)源:昆明日?qǐng)?bào)-掌上春城香菇又名冬菇,是世界著名的食用菇菌,在蘑菇中數(shù)香菇的食用價(jià)值和食療價(jià)值最高,還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。香菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香氣橫溢,

        來(lái)源:昆明日?qǐng)?bào)-掌上春城

        香菇又名冬菇,是世界著名的食用菇菌,在蘑菇中數(shù)香菇的食用價(jià)值和食療價(jià)值最高,還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。香菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香氣橫溢,烹、煮、炸、炒皆宜,葷素佐配均能成為佳肴。香菇怎么做好吃?下面就讓我們一起學(xué)學(xué)這些美味的家常做法吧~

        照燒香菇釀肉

        所需食材:

        香菇 250g

        豬肉餡 100g

        原汁醬油 2勺

        蠔油 1勺

        胡椒粉 少許

        鹽 少許

        蔥花 少許

        白芝麻 少許

        照燒醬 少許

        淀粉 1勺

        制作步驟:

        1. 準(zhǔn)備好全部食材。

        2. 豬肉餡加入原汁醬油、蠔油、胡椒粉、鹽、蔥花。淀粉拌勻,腌漬入味半小時(shí)。

        3. 香菇洗干凈,去柄擠干水分備用。

        4. 將攪拌好的肉餡塞到香菇盞中,然后均勻的擺在烤盤(pán)上。

        5. 表面再撒上一點(diǎn)熟白芝麻。

        6. 放入空氣烤箱,空氣炸180度12-15分鐘。

        7. 烤制完成直接取出,淋上照燒醬即可。

        小竅門(mén):

        1、烤盤(pán)最好墊上一張錫紙,再刷上少許植物油,效果更佳。

        2、香菇的炳可以剁碎放到肉餡里一起拌勻,味道更佳的喲。

        來(lái)源:美食天下

        責(zé)編:楊芮 實(shí)習(xí)編輯:趙萍

        編審:李星

        終審:錢(qián)紅兵

        本文來(lái)自【昆明日?qǐng)?bào)-掌上春城】,僅代表作者觀點(diǎn)。全國(guó)黨媒信息公共平臺(tái)提供信息發(fā)布傳播服務(wù)。

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        (文/企資小編)
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