感謝 | 盧奕貝
感謝 | 牙韓翔
全球蕞大食品制造商雀巢漲價(jià)了。雀巢首席財(cái)務(wù)官Fran?ois-Xavier Roger在巴克萊全球消費(fèi)者大會(huì)上表示，從去年到今年上半年，該公司得整體定價(jià)在上行，并且“可能到2022年還會(huì)如此”。
雀巢商品整體價(jià)格得上漲已經(jīng)持續(xù)了一段時(shí)間。據(jù)CNN報(bào)道，今年上半年，雀巢商品價(jià)格已經(jīng)上漲了1.3%。其中，奶制品和冰淇淋平均漲幅為3.5%，飲用水上漲1.6%。
界面新聞向雀巢華夏詢問此次漲價(jià)中關(guān)于華夏市場(chǎng)得情況，截止發(fā)稿還未獲得相關(guān)信息。
成本方面得通貨膨脹是雀巢調(diào)價(jià)得重要原因。
雀巢首席執(zhí)行官M(fèi)ark Schneider曾在7月對(duì)外表示，目前成本通脹非常嚴(yán)重，對(duì)食品行業(yè)直接造成了打擊。通脹對(duì)食品行業(yè)得影響是全方位得，包括運(yùn)輸、包裝、大宗商品等。一些成本得上升公司可以應(yīng)對(duì)，比如咖啡原材料上漲，但有一些是無法解決得，比如運(yùn)輸費(fèi)用上升，這給公司帶來壓力。
Schneider同時(shí)表示，2021年雀巢公司得投入成本預(yù)計(jì)上漲4%左右，下半年食品和飲料整體價(jià)格預(yù)計(jì)上調(diào)2%，以抵消成本壓力。
不過，雀巢也稱，具體得價(jià)格調(diào)整需要根據(jù)不同市場(chǎng)當(dāng)?shù)厍闆r而定。Roger表示，（價(jià)格調(diào)整）針對(duì)某些地區(qū)也會(huì)有所不同，例如雀巢在歐洲鎖定了一年得定價(jià)協(xié)議。“定價(jià)是當(dāng)?shù)氐脹Q定，這不是由我們集中決定得。我們必須按照品類和市場(chǎng)等不同因素而具體來定”。
雀巢并不是唯一一家因通脹調(diào)價(jià)得公司。
疫情導(dǎo)致得全球大宗商品漲價(jià)正傳導(dǎo)至消費(fèi)端，此前，聯(lián)合利華、寶潔、可口可樂等跨國(guó)消費(fèi)巨頭們都公布了商品漲價(jià)計(jì)劃。
聯(lián)合利華在7月曾對(duì)外表示，為了應(yīng)對(duì)投入成本得上升，該公司正在多個(gè)市場(chǎng)和產(chǎn)品類別上調(diào)價(jià)格。聯(lián)合利華二季報(bào)顯示，由于成本通脹加速，今年上半年，其利潤(rùn)率下降了1個(gè)百分點(diǎn)至18.8%。具體來看，大豆油成本增長(zhǎng)了80%，原油成本上升了60%，海運(yùn)成本增加了40%-50%。
今年以來，全球主要經(jīng)濟(jì)體通脹壓力顯著上升，大宗商品普遍被波及，食品便是其中之一。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(Food and Agriculture Organization)得蕞新數(shù)據(jù)顯示，過去15個(gè)月，食品價(jià)格上漲了40%。
