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        農(nóng)產(chǎn)品價格周報_豬肉價格連續(xù)第六周上漲_蔬菜均

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-01-06 20:16:36    作者:葉辰銘    瀏覽次數(shù):86
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        感謝 彭艷秋據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“華夏農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年11月19日—2021年11月26日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為130.42,比上周下降0.31點,比去年同期上升13.12個點。 本

        感謝 彭艷秋

        據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“華夏農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年11月19日—2021年11月26日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為130.42,比上周下降0.31點,比去年同期上升13.12個點。

        本周重點監(jiān)測得畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-1.8~0.6%之間。

        其中,羊肉、牛肉批發(fā)價格平穩(wěn),環(huán)比基本沒有變化,同比有2%左右得增幅,羊肉同比增長2.7% ,牛肉同比增長2.1%。

        牛羊肉得價格穩(wěn)中帶漲,豬肉價格連續(xù)第六周上漲

        一位從事動物育種得業(yè)內(nèi)人士告訴感謝,牛羊得供應(yīng)和豬相比更少,尤其養(yǎng)牛成本較高,繁殖能力弱,產(chǎn)能恢復(fù)速度較慢,資金回籠時間長,因此華夏養(yǎng)殖戶養(yǎng)牛熱情不高,存欄量停滯不前,加上生產(chǎn)場地受到限制,很多供應(yīng)需要依靠進(jìn)口,供應(yīng)少且波動不大,但市場得需求又較大,因此價格一直偏向穩(wěn)定,且穩(wěn)中有漲。

        本周豬肉價格環(huán)比上漲0.6%,幅度不大,卻是10月以來得第六周連續(xù)上漲。華夏養(yǎng)豬網(wǎng)顯示,近期生豬價格持續(xù)飄紅,南方漲勢較為猛烈,多數(shù)區(qū)域生豬價格破9奔10,其中廣東突破“10字頭”大關(guān)。這與南方腌臘需求漸濃帶來得終端需求對豬價得支撐,疊加標(biāo)肥價差擴大、養(yǎng)殖戶壓欄惜售等因素有關(guān)。

        本周雞蛋批發(fā)價格小幅下降。國慶節(jié)后,受消費需求增長、養(yǎng)殖成本上升等因素推動,雞蛋價格出現(xiàn)過一波上漲,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),華夏雞蛋出場價格從每斤4元漲到了10月下旬得5.2元。如今,又稍有回落。上述業(yè)內(nèi)人士告訴感謝,由于蛋雞得繁殖率高,生產(chǎn)周期比較短,生產(chǎn)者能夠根據(jù)市場信號比較快速地調(diào)節(jié)生產(chǎn)計劃。

        本周,重點監(jiān)測得水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-2.6~1.7%之間。

        重點監(jiān)測得水產(chǎn)品價格及變化幅度

        蔬菜均價小幅下降,水果均價小幅上升

        華夏286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為5.48元/公斤,比上周下降1.1%,同比上升52.6%。 “每年冬季尤其春節(jié)前,都是蔬菜價格上升期,但因為冬季蔬菜集中上市,價格可能會有震蕩或回落”,上述業(yè)內(nèi)人士對感謝表示。

        監(jiān)測得19種蔬菜價格中,本周菜花、胡蘿卜、西紅柿、土豆和蒜苔得價格環(huán)比漲幅較大,幅度分別為11.8%、2.4%、1.5%、0.4%和0.4%;白蘿卜、菠菜、大白菜、青椒和萵筍得價格環(huán)比降幅較大,幅度分別為6.7%、6.6%、4.8%、4.1%和4.1%。

        環(huán)比上漲幅度較大得蔬菜

        環(huán)比下降幅度較大得蔬菜

        本周重點監(jiān)測得5種水果平均價格為6.50元/公斤,比上周上升0.9%,同比上升14.9%。

        重點監(jiān)測得水果價格及變化幅度

        :鄭景昕 支持感謝:沈軻

        校對:張亮亮

         
        (文/葉辰銘)
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