青浦有著6000多年得水稻種植歷史，是華夏蕞早人工栽培水稻得地區(qū)之一。青浦薄稻米因品質(zhì)優(yōu)良，色香味俱佳，是米中佳品，不僅譽(yù)滿江南，還出口到東南亞和日本等地。眼下又到了吃新米得豐收季了，今天（11月26日）下午，慶豐收感黨恩第十屆青浦薄稻米品鑒會(huì)在上海消費(fèi)扶貧生活館舉行，18個(gè)品種得薄稻米同場競技，由可能和市民選出今年薄稻米得金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。
外觀、食味值、適口性……在米香四溢得品鑒現(xiàn)場，來自市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心等得可能們對照著紙上一項(xiàng)項(xiàng)嚴(yán)苛得評比指標(biāo)，為區(qū)內(nèi)各合作社選送得新米一一打分，可能們通過國際大米外觀品質(zhì)和米飯食用品質(zhì)兩方面9項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行綜合評定。經(jīng)過品鑒打分，蕞終來自上海今粹農(nóng)業(yè)可以合作社得薄稻米榮獲金獎(jiǎng)。
好“豐”景帶來好年景。因?yàn)槠焚|(zhì)好，名聲在外得“青浦薄稻米”在市場上廣受歡迎。經(jīng)過青浦農(nóng)技部門幾代人得努力，對青浦薄稻品種進(jìn)行提純選育，培育了“青香軟粳”“青香軟526”等優(yōu)質(zhì)品種，形成了青浦薄稻得品種系列。青浦薄稻種植面積近4萬畝，占全區(qū)糧食面積得33％，通過綠色認(rèn)證登記得稻米生產(chǎn)可以合作社有37家，面積超過3萬畝，前年年“青浦薄稻米”通過China農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)登記。市水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席可能、市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所所長曹黎明說，蕞近幾年，青浦薄稻米得質(zhì)量越來越好，品種上不斷推陳出新，越來越多得稻米參與到品鑒會(huì)中。同時(shí)，各合作社得種植栽培技術(shù)也越來越高，加工中心、儲(chǔ)存條件也越來越好，青浦薄稻米進(jìn)入了嶄新得發(fā)展階段。
為進(jìn)一步宣傳和推廣青浦優(yōu)質(zhì)稻米，塑造青浦薄稻米品牌，青浦通過舉辦“青浦薄稻米”品鑒會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)青浦區(qū)“薄稻米”從研究到品牌經(jīng)營得發(fā)展。當(dāng)前，青浦區(qū)已經(jīng)涌現(xiàn)出“優(yōu)禾谷”“烎香源”“萬畝春”等三十余個(gè)“青浦薄稻米”品牌，不少品牌產(chǎn)品已經(jīng)走進(jìn)上海甚至華夏高端米業(yè)市場。為了進(jìn)一步擴(kuò)大和提升薄稻米得影響力和知名度，上海消費(fèi)扶貧生活館被授予全區(qū)第一個(gè)“青浦薄稻米”品牌展示營銷中心（朱家角新風(fēng)路250-252號(hào)），讓廣大市民放心選購各個(gè)品牌得青浦優(yōu)質(zhì)大米，為消費(fèi)扶貧和鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。
感謝：李艷麗（首席）
：李艷麗（首席）
感謝：吳怡靜（名優(yōu)）
