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近段時間，為了進一步穩(wěn)定豬肉供應(yīng)和價格，中國已經(jīng)多次向市場投放冷凍儲備豬肉，緩解了一部分豬肉市場的供應(yīng)壓力。不僅如此，自去年開始，還有不少新的豬肉生產(chǎn)國涌入了中國市場。但就在多國都在向中國豬肉市場伸出橄欖枝的時候，又有國家出了“岔子”。

據(jù)媒體1月8日報道稱，本周日本沖繩縣宣布，該地區(qū)養(yǎng)豬場發(fā)現(xiàn)了豬肉質(zhì)量問題，這是日本該縣時隔33年來再度出現(xiàn)這一情況。為了避免情況繼續(xù)惡化，日本決定對這一養(yǎng)豬場及疑似存在相似情況的其他養(yǎng)豬場內(nèi)共1800頭以上的家豬實施撲殺。

事實上，日本豬肉出口貿(mào)易在世界市場上并不算出色。2017年時，日本出口的豬肉及加工副食品僅為2300噸，總價值約7億日元（約合人民幣4400萬人民幣）。而日本生產(chǎn)的豬肉也主要供應(yīng)于國內(nèi)市場，在海外市場并不“吃香”。但在去年，隨著北美、歐洲等多個豬肉生產(chǎn)國都在爭相進入中國肉類市場，這讓日本也十分心動。雖然豬肉還沒能進入中國市場，但日本又看上了中國另一大肉類市場，那就是牛肉。

在日本多次向華發(fā)出合作信號后，去年年底，中國發(fā)布公告稱，同意解除對日本牛肉的進口限制。值得注意的是，這是日本牛肉時隔18年后重新獲準(zhǔn)進入中國市場，對中日兩國的貿(mào)易往來有著深遠意義。不過，中國也要求日本進一步提高肉類質(zhì)量。但如今，日本牛肉還沒來得及出口至華，國內(nèi)豬肉就先傳來壞消息，這或?qū)⒔o日本的肉類出口帶來影響。

而在東南亞地區(qū)，有一個國家的豬肉質(zhì)量問題恐怕比日本還要嚴(yán)重得多，那就是越南。截至去年年底，越南共計撲殺生豬近600萬頭，而中國為保護本國豬肉行業(yè)，早已叫停了對越南豬肉的進口。由于失去了大量豬肉，越南本國豬肉價格飆升316%，上月底已達到約29元/公斤的歷史新高度。