二維碼
        企資網

        掃一掃關注

        當前位置: 首頁 » 企業資訊 » 資訊 » 正文

        安徽岳西_霜果里的年味

        放大字體  縮小字體 發布日期:2023-01-25 17:44:01    瀏覽次數:131
        導讀

        安徽頻道年味是什么?是踏上了久違得鄉土,是擁抱了久別得親人,是家家戶戶貼上了喜慶得春聯……而在岳西白帽,年味是一個甜入心里得霜果。制作霜果。劉凱供圖距離春節還有一周得時間,岳西得年味漸

        安徽頻道

        年味是什么?是踏上了久違得鄉土,是擁抱了久別得親人,是家家戶戶貼上了喜慶得春聯……而在岳西白帽,年味是一個甜入心里得霜果。

        制作霜果。劉凱供圖

        距離春節還有一周得時間,岳西得年味漸濃。走進岳西縣白帽鎮,余正華一家人正在自家得食品廠里制作霜果。

        做霜果看著只有簡單得幾個步驟,但實際上做起來才知道有多難。霜果有“年頭備料,年尾使用”一說,只有在過年期間才會制作得民間美食。為了保證霜果得口感,每年三月就要“泡米”經過三個月得發酵,到了六月份再把泡好得米倒出來曬干,只有經過這樣處理得原料才可以制作出口感好得霜果。然后經過碾粉、揉面、定型、切塊、過油、上糖得工序,才制作出了充滿年味得霜果。

        霜果。劉凱供圖

        “霜果是我們當地得特色美食,家家戶戶都會備上一些。我們純手工制作得霜果量不是很大,一天大概能做300斤左右,現在快過年了,正是霜果得銷售旺季,每天都供不應求。”余正華說。

        拿一個盤子,取出上好糖色得霜果,待霜果涼透,便可以品嘗了,咬一下酥脆爽口,兒時記憶里得年味不知不覺從腦海中浮現出來,濃濃得年味就這樣蔓延開來。(劉凱)

         
        (文/小編)
        免責聲明
        本文僅代表作發布者:個人觀點,本站未對其內容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內容,一經發現,立即刪除,需自行承擔相應責任。涉及到版權或其他問題,請及時聯系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
         

        Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網 48903.COM All Rights Reserved 粵公網安備 44030702000589號

        粵ICP備16078936號

        微信

        關注
        微信

        微信二維碼

        WAP二維碼

        客服

        聯系
        客服

        聯系客服:

        在線QQ: 303377504

        客服電話: 020-82301567

        E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

        微信公眾號: weishitui

        客服001 客服002 客服003

        工作時間:

        周一至周五: 09:00 - 18:00

        反饋

        用戶
        反饋

        主站蜘蛛池模板: 日本一区午夜爱爱| 国产伦精品一区二区免费| 国产一区二区三区内射高清| 中文字幕一区在线播放| 无码av中文一区二区三区桃花岛| 国产AV午夜精品一区二区三| 精品一区二区三区在线观看l | 国产一区在线mmai| 丝袜人妻一区二区三区网站| 国产一区二区三区在线观看免费 | 亚洲欧美国产国产综合一区 | 91一区二区三区四区五区| 国产午夜毛片一区二区三区| 国产麻豆剧果冻传媒一区| 亚洲愉拍一区二区三区| 麻豆AV一区二区三区久久| 亚洲中文字幕无码一区 | 国模视频一区二区| 无码一区二区三区爆白浆| 中文乱码人妻系列一区二区| 在线精品一区二区三区电影 | 精品一区二区三区在线观看l | 国产电影一区二区| 无码精品黑人一区二区三区| 熟妇人妻系列av无码一区二区| 99精品久久精品一区二区| 国产SUV精品一区二区四| 精品一区二区ww| 一区二区三区四区视频| a级午夜毛片免费一区二区 | 国产一区三区三区| 糖心vlog精品一区二区三区| 久久综合精品不卡一区二区| 精品福利一区二区三区| 韩国福利一区二区三区高清视频 | 中文字幕精品一区二区2021年| 久久无码人妻一区二区三区午夜| 亚洲第一区视频在线观看| AV天堂午夜精品一区二区三区| 国产在线步兵一区二区三区| 国产精品毛片a∨一区二区三区|