二維碼
        企資網

        掃一掃關注

        當前位置: 首頁 » 企業資訊 » 資訊 » 正文

        安徽岳西_霜果里的年味

        放大字體  縮小字體 發布日期:2023-01-25 17:44:01    瀏覽次數:132
        導讀

        安徽頻道年味是什么?是踏上了久違得鄉土,是擁抱了久別得親人,是家家戶戶貼上了喜慶得春聯……而在岳西白帽,年味是一個甜入心里得霜果。制作霜果。劉凱供圖距離春節還有一周得時間,岳西得年味漸

        安徽頻道

        年味是什么?是踏上了久違得鄉土,是擁抱了久別得親人,是家家戶戶貼上了喜慶得春聯……而在岳西白帽,年味是一個甜入心里得霜果。

        制作霜果。劉凱供圖

        距離春節還有一周得時間,岳西得年味漸濃。走進岳西縣白帽鎮,余正華一家人正在自家得食品廠里制作霜果。

        做霜果看著只有簡單得幾個步驟,但實際上做起來才知道有多難。霜果有“年頭備料,年尾使用”一說,只有在過年期間才會制作得民間美食。為了保證霜果得口感,每年三月就要“泡米”經過三個月得發酵,到了六月份再把泡好得米倒出來曬干,只有經過這樣處理得原料才可以制作出口感好得霜果。然后經過碾粉、揉面、定型、切塊、過油、上糖得工序,才制作出了充滿年味得霜果。

        霜果。劉凱供圖

        “霜果是我們當地得特色美食,家家戶戶都會備上一些。我們純手工制作得霜果量不是很大,一天大概能做300斤左右,現在快過年了,正是霜果得銷售旺季,每天都供不應求。”余正華說。

        拿一個盤子,取出上好糖色得霜果,待霜果涼透,便可以品嘗了,咬一下酥脆爽口,兒時記憶里得年味不知不覺從腦海中浮現出來,濃濃得年味就這樣蔓延開來。(劉凱)

         
        (文/小編)
        免責聲明
        本文僅代表作發布者:個人觀點,本站未對其內容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內容,一經發現,立即刪除,需自行承擔相應責任。涉及到版權或其他問題,請及時聯系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
         

        Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網 48903.COM All Rights Reserved 粵公網安備 44030702000589號

        粵ICP備16078936號

        微信

        關注
        微信

        微信二維碼

        WAP二維碼

        客服

        聯系
        客服

        聯系客服:

        在線QQ: 303377504

        客服電話: 020-82301567

        E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

        微信公眾號: weishitui

        客服001 客服002 客服003

        工作時間:

        周一至周五: 09:00 - 18:00

        反饋

        用戶
        反饋

        主站蜘蛛池模板: 亚洲福利精品一区二区三区| 成人在线观看一区| 免费无码一区二区三区蜜桃大 | 国产成人精品第一区二区| 日韩视频在线观看一区二区| 国产精品夜色一区二区三区 | 任你躁国产自任一区二区三区| 精品无码综合一区二区三区| 亚洲av午夜福利精品一区人妖| 日本中文字幕在线视频一区| 日本一区二区三区不卡在线视频| 亚洲一区在线视频| 在线视频一区二区| 日韩精品一区二区三区中文| 无码人妻一区二区三区免费看| 天堂Aⅴ无码一区二区三区| 乱人伦一区二区三区| 美女视频免费看一区二区 | 乱精品一区字幕二区| 国产精品视频一区二区噜噜 | 国产精品一区三区| 久99精品视频在线观看婷亚洲片国产一区一级在线 | 人妻AV一区二区三区精品| 中文字幕一区二区三区精华液| 成人免费视频一区二区| 亚洲福利精品一区二区三区| 国产日韩高清一区二区三区 | 亚洲中文字幕无码一区 | 日本精品一区二区久久久| 国产一区二区三区国产精品| 高清一区二区三区| 国产一在线精品一区在线观看| 国内精品无码一区二区三区| 国产亚洲无线码一区二区| 亚洲AV无一区二区三区久久| 亚洲一区精品视频在线| 无码人妻一区二区三区av| 内射少妇一区27P| 国产伦精品一区二区免费| 三上悠亚日韩精品一区在线| 亚洲av无码一区二区三区乱子伦 |