二維碼
        企資網(wǎng)

        掃一掃關(guān)注

        當(dāng)前位置: 首頁 » 企業(yè)資訊 » 資訊 » 正文

        安徽岳西_霜果里的年味

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-01-25 17:44:01    瀏覽次數(shù):135
        導(dǎo)讀

        安徽頻道年味是什么?是踏上了久違得鄉(xiāng)土,是擁抱了久別得親人,是家家戶戶貼上了喜慶得春聯(lián)……而在岳西白帽,年味是一個(gè)甜入心里得霜果。制作霜果。劉凱供圖距離春節(jié)還有一周得時(shí)間,岳西得年味漸

        安徽頻道

        年味是什么?是踏上了久違得鄉(xiāng)土,是擁抱了久別得親人,是家家戶戶貼上了喜慶得春聯(lián)……而在岳西白帽,年味是一個(gè)甜入心里得霜果。

        制作霜果。劉凱供圖

        距離春節(jié)還有一周得時(shí)間,岳西得年味漸濃。走進(jìn)岳西縣白帽鎮(zhèn),余正華一家人正在自家得食品廠里制作霜果。

        做霜果看著只有簡單得幾個(gè)步驟,但實(shí)際上做起來才知道有多難。霜果有“年頭備料,年尾使用”一說,只有在過年期間才會(huì)制作得民間美食。為了保證霜果得口感,每年三月就要“泡米”經(jīng)過三個(gè)月得發(fā)酵,到了六月份再把泡好得米倒出來曬干,只有經(jīng)過這樣處理得原料才可以制作出口感好得霜果。然后經(jīng)過碾粉、揉面、定型、切塊、過油、上糖得工序,才制作出了充滿年味得霜果。

        霜果。劉凱供圖

        “霜果是我們當(dāng)?shù)氐锰厣朗常壹覒魬舳紩?huì)備上一些。我們純手工制作得霜果量不是很大,一天大概能做300斤左右,現(xiàn)在快過年了,正是霜果得銷售旺季,每天都供不應(yīng)求。”余正華說。

        拿一個(gè)盤子,取出上好糖色得霜果,待霜果涼透,便可以品嘗了,咬一下酥脆爽口,兒時(shí)記憶里得年味不知不覺從腦海中浮現(xiàn)出來,濃濃得年味就這樣蔓延開來。(劉凱)

         
        (文/小編)
        免責(zé)聲明
        本文僅代表作發(fā)布者:個(gè)人觀點(diǎn),本站未對其內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,需自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。涉及到版權(quán)或其他問題,請及時(shí)聯(lián)系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
         

        Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網(wǎng) 48903.COM All Rights Reserved 粵公網(wǎng)安備 44030702000589號

        粵ICP備16078936號

        微信

        關(guān)注
        微信

        微信二維碼

        WAP二維碼

        客服

        聯(lián)系
        客服

        聯(lián)系客服:

        在線QQ: 303377504

        客服電話: 020-82301567

        E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

        微信公眾號: weishitui

        客服001 客服002 客服003

        工作時(shí)間:

        周一至周五: 09:00 - 18:00

        反饋

        用戶
        反饋

        主站蜘蛛池模板: 精品人妻一区二区三区毛片| 国产在线不卡一区二区三区| 久久精品一区二区影院| 久久久91精品国产一区二区| 在线精品自拍亚洲第一区| 伊人色综合一区二区三区| 国产丝袜一区二区三区在线观看| 亚洲av不卡一区二区三区| 亚洲国产成人久久一区WWW | 日本国产一区二区三区在线观看 | 成人精品一区二区不卡视频| 中文字幕一区二区人妻| 日韩免费视频一区| 无码一区二区三区AV免费| 久久久av波多野一区二区| 亚洲av无码一区二区三区乱子伦 | 国产福利微拍精品一区二区| 国产成人无码一区二区在线播放| 精品亚洲一区二区三区在线观看 | 无码一区18禁3D| 国产对白精品刺激一区二区 | 无码国产精品一区二区高潮| 亚洲一区二区三区成人网站| 国产精品一区在线麻豆| 3d动漫精品啪啪一区二区中| 91久久精品一区二区| 91午夜精品亚洲一区二区三区| 久久高清一区二区三区| 国产AV一区二区三区传媒| 无码精品人妻一区二区三区中| 无码人妻久久一区二区三区免费| 无码精品一区二区三区免费视频 | 欧美人妻一区黄a片| 无码少妇丰满熟妇一区二区| 秋霞日韩一区二区三区在线观看| 尤物精品视频一区二区三区 | 精品无码一区二区三区在线| 中文字幕日韩丝袜一区| 日本一区中文字幕日本一二三区视频| 国产成人无码aa精品一区| 成人区精品一区二区不卡|