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        為什么說能量是生命的陽光?

        放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-12 23:41:37    瀏覽次數:88
        導讀

        一切生命活動離不開能量,一切能量均來自太陽能。兒童生長發育期能量攝取不僅用于滿足生命活動所需,還用于生長發育。膳食能量攝入不足時,兒童身體會自動產生一種“適應”,降低基礎代謝率,減少身體活動,使體重維

        一切生命活動離不開能量,一切能量均來自太陽能。兒童生長發育期能量攝取不僅用于滿足生命活動所需,還用于生長發育。膳食能量攝入不足時,兒童身體會自動產生一種“適應”,降低基礎代謝率,減少身體活動,使體重維持不變。若熱能攝入量進一步減少到不足需要量80%時,則出現體重下降,身高生長速度明顯趨緩。

        能量是生存之本,其重要性無可替代。一項關于兒童膳食營養與行為的研究顯示,實驗期第-一個月內自由進食,蛋白質和能量均充足,兒童表現十分活躍,愛打球、騎車、午睡時間短。第二個月維持同樣的蛋白質供給量,但能量攝入量減少10%,兒童仍維持同樣體重,但打球、騎車時間減少,午睡時間增加。

        第三個月內將攝入熱能再減少10%,為原來的80%,則活動進步減少, 生長停滯,學習效率明顯下降,對周圍環境的反應較遲鈍。

        在嬰幼兒、青春期生長突增階段,男女孩對能量攝入尤其敏感。能量供給不足,可影響所有營養素的體內有效利用,同時機體會動用自身的能源儲備,或通過組織分解來滿足生理需求,導致低體重和營養不良。相反,能量供給越多,可造成能量蓄積,引起超重、肥胖。因此,應避免膳食能量大幅波動對生長發育產生的不利影響。

         
        (文/小編)
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