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利潤翻倍,這家十幾年的烘焙原料零售商如何做到的

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-09-10 21:26:57    作者:宮志強    瀏覽次數(shù):22
導讀

超市、便利店、糕點房擺放著各種包裝精美的月餅,隨著消費升級和人們對傳統(tǒng)節(jié)日的越發(fā)重視,月餅市場規(guī)模持續(xù)擴大。作為月餅上游的原材料供應商,受利于食品行業(yè)的快速發(fā)展和家庭烘焙的興起,鴻興業(yè)食品近年來發(fā)展頗

超市、便利店、糕點房擺放著各種包裝精美的月餅,隨著消費升級和人們對傳統(tǒng)節(jié)日的越發(fā)重視,月餅市場規(guī)模持續(xù)擴大。

作為月餅上游的原材料供應商,受利于食品行業(yè)的快速發(fā)展和家庭烘焙的興起,鴻興業(yè)食品近年來發(fā)展頗為迅猛。

客戶簡介

深圳市鴻興業(yè)食品于2005年開始進入烘焙領域,是全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙公會深圳聯(lián)絡站之一,專注于烘焙食品原料、包裝及月餅原料的零售和批發(fā),銷售網(wǎng)絡遍布深圳市18區(qū),秉承“以人為本,服務至上,持續(xù)創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,以高安全的產品、高品質的服務,深受廣大客戶的青睞。

為什么選擇金蝶云·星辰?

在烘焙行業(yè)摸爬滾打了十幾年,公司的規(guī)模越來越大,老板英姐還是習慣所有業(yè)務一手抓,帶領銷售團隊沖鋒,制定采購計劃以及財務分析都是親力親為。

面臨市場的快速變化和消費場景的巨變,特別是在疫情影響下,英姐感覺到前所未有的壓力:

銷售很火爆,但是賬戶上的資金卻是越來越少;

上游廠家訂貨成本不斷上漲,終端的價格戰(zhàn)卻是越演越烈;

商品品類太多,如何確定哪些品類可以重點推廣?

畢竟必須在確保毛利的情況下才能實現(xiàn)企業(yè)的長遠發(fā)展。

面對經(jīng)營和決策的壓力,公司原有的ERP系統(tǒng)無法幫助老板分擔管理的壓力,企業(yè)數(shù)字化升級迫在眉睫。

在了解到金蝶云·星辰業(yè)財稅一體化和多維度數(shù)據(jù)分析等強大功能后,鴻興業(yè)食品快速將ERP系統(tǒng)升級到金蝶云·星辰。

如今英姐在手機上就能實時了解經(jīng)營數(shù)據(jù)的整體情況和明細情況,清晰、實時地看到今天的生意或本月到目前為止的生意是否賺錢,哪些產品銷售好,哪些產品毛利高,從而快速調整經(jīng)營策略響應市場變化。

談到金蝶云·星辰專為老板定制的老板參謀這個應用,英姐贊不絕口“真正圍繞我們老板的核心需求,量身定制的數(shù)據(jù)展示和分析工具,滿足了老板對整體數(shù)據(jù)和明細數(shù)據(jù)的分析需求。”


Part 01

| 金蝶云星辰

老板要管好資金流向

“有時候搞不懂資金究竟流到哪里去了,不知道如何下手去分析,沒有一個思路能理清楚。讓財務去做報表和分析,她有時候也不知道我要什么。只能通過Excel表把所有的數(shù)據(jù)整合在一起,一步步去分析”。

作為老板,英姐最迫切想要知道的是資金的流向情況,投進去的資金是多少,花在哪里,希望能夠清晰的掌控資金情況。

使用金蝶云·星辰后,英姐在微信上打開“老板參謀”小程序,就可以直觀的看到企業(yè)的資金余額和利潤分析,能實時了解企業(yè)資金的流向,每個賬號還剩多少錢,每個賬戶的流水明細情況,同時能對企業(yè)未來的資金情況進行預測。

每一筆資金的流向都清晰明了,再也不會出現(xiàn)糊涂賬,讓英姐著實松了一口氣。


Part 02

| 金蝶云星辰

應收賬款是資金的大命脈

“現(xiàn)在客戶的應收管理是很頭痛的問題,大客戶也好,小客戶也好,都是按月結賬,催收不及時或貨款逾期,對公司的現(xiàn)金流影響會比較大,同時也影響經(jīng)營利潤。”

通過金蝶云·星辰的信用管理和預警功能,鴻興業(yè)大大提升了應收賬款回款速度和效率。首先重點關注回款時間,客戶賬款到期前一周會自動進行預警提醒,讓銷售員提前進行應收賬款催收。

在應收分析報表中,重點突出當期及上期回款、回款時間、臨期提醒等,對于信用超額客戶,系統(tǒng)自動鎖單,對需要開鎖的客戶再設置審批流程,能有效降低壞賬風險。

賣什么產品很重要

“如何選品非常的重要,關系到企業(yè)比較長一段時間的經(jīng)營利潤。需要能夠分析產品的毛利、毛利率以及客戶占有率,分析客戶是否能接受這個產品才能決定這個產品是不是可以主推”。

金蝶云·星辰多維度數(shù)據(jù)報表可以從商品維度和客戶維度去分析產品的毛利和銷售情況,通過精準的成本分析能夠快速的計算產品的毛利率。

在系統(tǒng)中可以非常直觀的看到不同品類和產品的銷量情況以及滯銷排行,再結合生產日期、保質期、庫存等數(shù)據(jù),幫助老板去做選品的決策和采購計劃。

軟件在企業(yè)管理中起多大作用,和軟件服務是密切相關的。那么歡迎私信,湖南夢蝶會給您最好的產品和服務!

湖南夢蝶是一家以企業(yè)管理軟件研發(fā)、咨詢、銷售與服務為主的科技智慧型企業(yè)。公司擁有多項軟件著作權,同時是金蝶軟件在湖南地區(qū)的核心經(jīng)銷商,面向全省經(jīng)營金蝶KIS云、精斗云、星辰、星空、EAS等全系列產品,經(jīng)過多年耕耘積累了多行業(yè)的技術實施與服務經(jīng)驗,已獲得湖南地區(qū)3萬+客戶的認可與支持,老客戶復購率和二次轉介紹率達75%以上。

 
(文/宮志強)
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