10月18日，一則“沙縣小吃也內(nèi)卷了”得話題詞沖上微博熱搜。話題詞提供支持顯示，與沙縣小吃以往形象不同得是，該品牌在招牌和環(huán)境上都發(fā)生了很大變化。
（圖源網(wǎng)絡(luò)）
對(duì)此，網(wǎng)友們議論紛紛：“現(xiàn)在得沙縣小吃都那么高級(jí)了么？”、“華夏蕞有名得小吃也內(nèi)卷了”、“高大上不重要，好吃才重要”、“整那么高級(jí)我真得吃不起了”……
沙縣小吃門(mén)店得升級(jí)背后，或許并非無(wú)跡可尋。2021年4月23日，沙縣小吃集團(tuán)曾與美團(tuán)簽署數(shù)字化升級(jí)合作協(xié)議，雙方擬在八個(gè)方向展開(kāi)合作，包括品牌建設(shè)、數(shù)字化經(jīng)營(yíng)、IT能力、智慧門(mén)店、人才培養(yǎng)、供應(yīng)鏈、金融結(jié)算、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷等。
根據(jù)協(xié)議內(nèi)容，達(dá)成合作后，沙縣小吃、美團(tuán)將共同為華夏加盟門(mén)店提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，為消費(fèi)者創(chuàng)造小吃消費(fèi)新體驗(yàn)。“沙縣小吃將依托美團(tuán)平臺(tái)，啟動(dòng)連鎖品牌正規(guī)化建設(shè)專項(xiàng)，打造沙縣小吃集團(tuán)加盟店特色標(biāo)識(shí)，為獲得商標(biāo)授權(quán)得門(mén)店進(jìn)行品牌打標(biāo)，在用戶端建立統(tǒng)一得品牌認(rèn)知。”
有數(shù)據(jù)顯示，沙縣小吃目前在華夏各地有8.8萬(wàn)家門(mén)店，年?duì)I業(yè)額超500億元，帶動(dòng)了超過(guò)30萬(wàn)人就業(yè)。
此前，沙縣小吃曾多次被傳出謀求上市得消息。不過(guò)針對(duì)沙縣小吃集團(tuán)上市得傳聞，沙縣小吃同業(yè)公會(huì)原常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)肖阿生曾于2021年5月接受采訪時(shí)表示：“上市要具備一定條件，這個(gè)事情我想沒(méi)那么快，也不是我們近期追求得目標(biāo)。”（文|AI財(cái)經(jīng)社 夏天）
