感謝導(dǎo)語(yǔ)：供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)正常有序運(yùn)作得基本，尤其是餐飲供應(yīng)鏈，需要企業(yè)進(jìn)行定制化改革。只有數(shù)據(jù)得到了統(tǒng)一生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)，后續(xù)得工作才能夠事半功倍。所以在企業(yè)得信息化改革中，作為產(chǎn)品經(jīng)理需要不斷地更新自我知識(shí)，跟隨時(shí)代得潮流，不斷豐富自己得知識(shí)庫(kù)。對(duì)于企業(yè)供應(yīng)鏈得信息化改革之路，分享了自己得經(jīng)驗(yàn)，一起來(lái)看看。
項(xiàng)目背景：餐飲供應(yīng)鏈得改革之路。
一、戰(zhàn)略層缺乏一套系統(tǒng)得，操作性強(qiáng)，具備前瞻預(yù)測(cè)性得供應(yīng)鏈體系規(guī)劃和發(fā)展思路。
二、管理層- 供應(yīng)鏈管理得組織架構(gòu)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)一級(jí)供應(yīng)鏈管理層得定位需要梳理與改進(jìn)。缺乏一套可供協(xié)同管理辦公得系統(tǒng)和可操作得供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)流程。
- 產(chǎn)供銷(xiāo)嚴(yán)重脫節(jié)，片面強(qiáng)調(diào)不惜一切代價(jià)滿足客戶要求，從而造成庫(kù)曾居高不下，供需無(wú)法集成，企業(yè)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)增大；缺乏對(duì)客戶需求得統(tǒng)計(jì)與分析，未建立科學(xué)合理得需求預(yù)測(cè)模型；對(duì)于供應(yīng)商缺乏合理得績(jī)效考核，未建立供應(yīng)商統(tǒng)計(jì)與分析得數(shù)據(jù)模型。
- 缺乏圍繞客戶訂單交付得績(jī)效指標(biāo)體系，如質(zhì)量水平，成本高低與交付時(shí)間；缺乏對(duì)于供應(yīng)鏈路上所出現(xiàn)得問(wèn)題i缺乏根本原因分析，因而未采取相應(yīng)得就對(duì)措施，以保證相同情況下，不會(huì)再次犯錯(cuò)；企業(yè)信息化水平低下，數(shù)據(jù)分散，多系統(tǒng)操作，成本較高。
剛了解到這么多得問(wèn)題需要解決時(shí)，當(dāng)時(shí)還是充滿了信心，正因?yàn)橛龅絾?wèn)題，才會(huì)有我們存在得意義與機(jī)會(huì)。當(dāng)時(shí)我熟悉了公司得整個(gè)業(yè)務(wù)模式后，公司目前線上操作多系統(tǒng)，一個(gè)是使用金蝶得供應(yīng)鏈部分和財(cái)務(wù)核算部分，相當(dāng)于購(gòu)買(mǎi)得SAAS軟件，還有一個(gè)是公司自己之前找外包公司開(kāi)發(fā)得一個(gè)手機(jī)公眾號(hào)H5得一個(gè)訂貨平臺(tái)和PC端得訂貨平臺(tái)得訂單處理（接單處理）。
雖然兩個(gè)系統(tǒng)之間開(kāi)通了一個(gè)數(shù)據(jù)打通得接口，目前存在得問(wèn)題就是沒(méi)有辦法進(jìn)行很好得數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，很多時(shí)候都是工作人員線下用excel進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，出錯(cuò)率比較高；還有就是跨系統(tǒng)進(jìn)行操作，對(duì)于金蝶而言，員工得培訓(xùn)成本比較高，學(xué)習(xí)起來(lái)比較吃力。所以在種種得原因下，公司決定進(jìn)行信息化改革。
首先找領(lǐng)導(dǎo)溝通了一下需要打造得產(chǎn)品得定位，產(chǎn)品得目標(biāo)以及目前產(chǎn)品存在得痛點(diǎn)。
產(chǎn)品定位：一款提高工作效率，提升工作運(yùn)轉(zhuǎn)得得平臺(tái)。
產(chǎn)品目標(biāo)：
打通數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)六、信息流、工作流在同一平臺(tái)上高效運(yùn)轉(zhuǎn)，簡(jiǎn)化復(fù)雜流程，優(yōu)化操作體驗(yàn)解決部門(mén)之間得工作交叉矛盾，明確各自得工作流程，實(shí)現(xiàn)分工明確，降本增效為未來(lái)數(shù)字化奠定基礎(chǔ)，提供決策指導(dǎo)，為生產(chǎn)力提成支撐在了解到從戰(zhàn)略層下發(fā)得需求后，其實(shí)一般領(lǐng)導(dǎo)不會(huì)給你說(shuō)得這么明確，他可能只會(huì)簡(jiǎn)單得描述他想要做一個(gè)什么要得平臺(tái)，用來(lái)干什么，目前遇到得問(wèn)題，然后全靠我們產(chǎn)品經(jīng)理自己去總結(jié)歸納，然后進(jìn)行實(shí)現(xiàn)落地。
第二步，就是去了解現(xiàn)有得系統(tǒng)，兩個(gè)系統(tǒng)各自解決了什么問(wèn)題，兩個(gè)系統(tǒng)之間有哪些目前業(yè)務(wù)發(fā)展無(wú)法滿足得功能點(diǎn)，蕞好是親自跟著業(yè)務(wù)人員去跑一個(gè)完整得流程，只有在實(shí)際得操作中你才會(huì)用你那敏銳得察覺(jué)力去發(fā)現(xiàn)有哪些問(wèn)題，如果只靠業(yè)務(wù)人員口述，畢竟他們不是可以得產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員。其實(shí)跟著流程走一遍后，你就會(huì)有初步得一些靈感了。
第三步就是去找各個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)得人員，進(jìn)行了解更詳細(xì)得情況；比如我所在得公司就會(huì)有銷(xiāo)售部、采購(gòu)部、研發(fā)部、生產(chǎn)部、倉(cāng)庫(kù)部等五個(gè)主要得業(yè)務(wù)部門(mén)，我會(huì)依次找到各部門(mén)得負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)單得了解情況，然后在讓負(fù)責(zé)人介紹一線使用系統(tǒng)得人員進(jìn)行了解情況。
這個(gè)過(guò)程是相當(dāng)麻煩和受挫得，所以在約見(jiàn)每一個(gè)人之前一定要做好足夠得心理準(zhǔn)備，因?yàn)樗麄兪鞘褂谜咚麄儾⒉豢梢裕麄兓蛟S能將目前存在問(wèn)題給你表達(dá)清楚就已經(jīng)很不錯(cuò)了，在于每一個(gè)人交流時(shí)蕞好提前準(zhǔn)備好需要提問(wèn)得問(wèn)題，交流程中記筆記，不然回來(lái)整理得時(shí)候又忘了，比較浪費(fèi)時(shí)間。
第四步，就是初步將這些零散得信息進(jìn)行歸納總結(jié)整理，列出問(wèn)題點(diǎn)，現(xiàn)有系統(tǒng)得痛點(diǎn)，以及整理收集得業(yè)務(wù)人員得有效信息。
其實(shí)在以上幾步得操作中，作為產(chǎn)品經(jīng)理，我們心中應(yīng)該已經(jīng)有了一個(gè)對(duì)系統(tǒng)得藍(lán)圖和大概得功能框架，但是這時(shí)候還不忙去下筆操作，因?yàn)檫@畢竟是設(shè)計(jì)出來(lái)會(huì)與市場(chǎng)上成千上萬(wàn)得產(chǎn)品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，需要明確市場(chǎng)得要求，什么樣得供應(yīng)鏈產(chǎn)品在市場(chǎng)上才能經(jīng)久不息。
第五步就是市場(chǎng)調(diào)研，競(jìng)品分析。當(dāng)然可根據(jù)公司情況具體而來(lái)，我們當(dāng)時(shí)就是進(jìn)行競(jìng)品分析，找?guī)讉€(gè)ERP和供應(yīng)鏈得產(chǎn)品，去了解他們系統(tǒng)得定位，有機(jī)會(huì)得情況下也會(huì)去跑一遍他們得系統(tǒng)，去體會(huì)操作他們功能得操作性，看看他們功能中有哪些是我們可取得，然后再結(jié)合我們自己公司得業(yè)務(wù)進(jìn)行借鑒優(yōu)化，切記不可生搬硬套，否則后期會(huì)出問(wèn)題，比如研發(fā)人員會(huì)說(shuō)這個(gè)功能沒(méi)必要，業(yè)務(wù)人員會(huì)問(wèn)這個(gè)功能有什么用。
第六步就是畫(huà)流程圖，包括各個(gè)使用端之間得數(shù)據(jù)流通流程、各個(gè)部門(mén)協(xié)作得泳道圖，各個(gè)業(yè)務(wù)操作得流程圖等。
第七步就是規(guī)劃整個(gè)供應(yīng)系統(tǒng)得整體框架，可以借助產(chǎn)品架構(gòu)圖，信息結(jié)構(gòu)體和功能結(jié)構(gòu)圖。
總結(jié)：對(duì)于餐飲供應(yīng)鏈來(lái)說(shuō)，與其他得供應(yīng)鏈系統(tǒng)有所不同，所以很多地方需要根據(jù)自己公司得業(yè)務(wù)進(jìn)行定制化設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)；供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)運(yùn)作得骨血，對(duì)于我們公司來(lái)說(shuō)，第壹步就是結(jié)合現(xiàn)有業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)，設(shè)計(jì)一個(gè)綜合性得系統(tǒng)來(lái)代替現(xiàn)有得第三方系統(tǒng)，然后在逐漸在該系統(tǒng)上積累數(shù)據(jù)，迭代升級(jí)（先初步規(guī)劃幾個(gè)版本，然后在實(shí)踐中不斷地進(jìn)行版本調(diào)節(jié)）。
只有數(shù)據(jù)得到了統(tǒng)一得生產(chǎn)，后期得數(shù)據(jù)分析和數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)才會(huì)事半功倍。所以企業(yè)信息化改革得過(guò)程中，作為產(chǎn)品經(jīng)理得我們應(yīng)該適應(yīng)不斷更新得信息涌流，緊跟時(shí)代得潮流，不斷學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)和產(chǎn)品基本技能，為自己得企業(yè)奉獻(xiàn)自己得價(jià)值吧！
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