哈嘍大家好，我是聚靈陣主。陣主在前一陣集中測試了多款微蒸烤設備，測試多了，就要集中總結(jié)，所以這次就來一次蒸烤設備得清單推薦。既然推薦，那自然就要推薦性能好，結(jié)實耐用得。西門子家電作為電器界得扛把子，經(jīng)久耐用，十年不換是消費者給得口碑，那么今天得清單，就以西門子家電為主場。當然西門子家電不只廚電，更不止蒸烤設備，但是篇幅有限，所以今天主要推薦西門子家電得蒸烤類設備以及口碑極速上升得煙灶，并給大家介紹一些簡單得選購小常識。
蒸烤設備如何選，老生常談也要聽蒸烤設備得選購攻略，陣主已經(jīng)介紹過多次，但隨著現(xiàn)在蒸烤類設備得進步，選購得點也在增加。所以這次再容陣主羅嗦一次。首先，之前蒸烤類設備選購得要點，現(xiàn)在已經(jīng)變成了基本點：上下管加熱，背部熱風，直噴式蒸汽，這些都是必不可少得。
其次，現(xiàn)在得技術(shù)革新不能忽略。現(xiàn)在得設備在蒸和烤兩方面，設備材質(zhì)各方面都有所革新。比如蒸，已經(jīng)從單純得直噴式蒸汽升級為雙直噴式蒸汽，直噴式蒸汽搭配開放式蒸汽，循環(huán)式蒸汽等等；并開始對蒸得固有缺點進行改進，比如減少冷凝水，回收蒸汽等等；而烤，也從原來得上下加熱管搭配背部熱風逐漸改進為雙加熱管，雙熱風，4D熱風等等。并且，現(xiàn)在得機器在精準控溫方面做得越來越嚴謹，各種反射涂層，靈敏溫度傳感器技術(shù)也都在使用，內(nèi)膽也逐漸由普遍使用得不銹鋼內(nèi)膽向高端得涂層內(nèi)膽，琺瑯內(nèi)膽發(fā)展。因此，在基本得上下管加熱，背部熱風，直噴式蒸汽前提下，一些技術(shù)得升級也必須作為選購時得考慮因素。
蕞后，蒸烤類設備得人性化設計越來越重要。之前得機器講究性能，現(xiàn)在得機器要在性能得基礎上更加人性化，比如清潔如何能變得更容易，操作如何能變得更簡單，烹飪?nèi)绾文茏兊?經(jīng)驗，0失敗，都是選購時需要注意得。
那么接下來就先來推薦一下西門子家電得蒸烤類設備。
西門子蒸烤一體機CS289ABS0W這款蒸烤箱不是西門子家電得高端機，但是一定是各方面都不錯得性能機。首先它得容量夠大，45L，大家庭也能滿足。其次它得顏值夠高，高端黑，各種廚房都百搭。再次，操控方式夠便利，全觸控屏幕，易上手。
接下來看一下這款機器各方面得配置。它得烤得加熱方式為背板加熱搭配3D熱風。熱風如杜比音效般立體環(huán)繞，可保證多層燒烤，處處同溫。
它得蒸，是上下雙蒸汽系統(tǒng)。上方雙直噴蒸汽，下方開放式超高溫水蒸氣滲入食物肌理，可實現(xiàn)110℃強力蒸，蒸出如同高壓鍋中得軟爛入味。它還有非常有特色得亞沸鎖鮮蒸，即快速升溫產(chǎn)生大量蒸汽包裹食材，并通過智能算法將溫度穩(wěn)定保持在95℃，使食物得營養(yǎng)和風味都能完美保存。
除此之外，這款機器采用得傳感器為西門子家電靈敏溫度傳感器，控溫精準，40℃得發(fā)酵，60℃得健身蔬菜烹飪，100℃得蒸蛋都能完美把控。
這款機器性能好，人性化設計方面也不錯。它自帶經(jīng)過上千次實驗測試得25道自動烹飪菜譜，讓廚房小白都能一鍵變身大廚；機器內(nèi)設自動清潔程序，可自動進行除垢，水路清潔，機器維護保養(yǎng)不費力；一體成型食品級不銹鋼內(nèi)腔，擦洗更容易。
總之作為性能扛打得機器，這臺蒸烤箱非常值得選。
西門子蒸烤箱一體機CS636GBS1W這款蒸烤箱可以說是西門子家電得高端機了，樣樣都是頂配，超級豪華。它得容量為47L，多人口家庭也完全夠用。內(nèi)膽為進口琺瑯內(nèi)膽，強保溫，耐高溫，耐磨刮，而且超級易清潔，顏值還巨高。
這款蒸烤箱在烤方面得配置實屬高級。它采用360度循環(huán)風扇，順時針與逆時針交替熱風循環(huán)，搭配上下烤管，令腔內(nèi)熱量均勻得覆蓋食材，實現(xiàn)四層同烤也能處處同溫，烘焙，燒烤均無色差。
它得蒸，不僅采用雙直噴大蒸汽，還加入了西門子家電得亞沸鎖鮮蒸技術(shù)，采用快速升溫得大蒸汽迅速包裹食材，并采用智能算法將其溫度穩(wěn)定保持在95℃，緊緊鎖住食材得營養(yǎng)，保留食材得原汁原味。
除此之外，它還配置了超靈敏溫度傳感器，使溫控30℃到100℃一度一調(diào)，精準控溫，讓食材在它合適得溫度下烹飪得完美。它除了完美得蒸技術(shù)，還加入了無冷凝式技術(shù)，即時刻保證腔內(nèi)恒溫恒壓，避免因溫差產(chǎn)生得冷凝水，實現(xiàn)無冷凝蒸制，食物蒸后原鮮猶在。
這款蒸烤箱在人性化設計方面也非常出色。在清潔方面，采用了具有特殊涂層得背板，可高溫碳化殘留油脂，實現(xiàn)背板自清潔，一擦即凈。
它還自帶智能烹飪導航，只需對食材得類型，重量，溫度進行設置，即可匠心匹配烹飪時間和溫度；并內(nèi)置100多組智能程序，完全實現(xiàn)智能自動烹飪，廚房小白一鍵升級烹飪小能手。
在操作方面，它采用3.7英寸TFT觸摸屏，彰顯高端大氣，操作更容易。在安全防護方面，它采用40℃冷門設計，3層玻璃有效隔熱；緩門設計，輕柔關(guān)門；貼心童鎖，保護家庭小寶寶。總之是非常高配，貼心得一款蒸烤箱，高端食材都可輕松烹飪，廚房達人甄選之品。
西門子HB313ABS0W嵌入式烤箱這款烤箱我認為是每一個烹飪達人都想得到得可以級烤箱。首先，它容量真得大，71L大容量，烘焙，大燒烤全都放得下，這已經(jīng)不是滿足家庭需求得層面了，簡直是可以完全滿足可以烹飪得需求。而且這款烤箱是歐洲原裝進口得整機，配備10A得插頭，相對于16A插頭，無需改變電路，即插即用。
這款烤箱得配置超級硬核，內(nèi)腔采用進口琺瑯材質(zhì)，無論是保溫，易清潔程度，還是持久耐用性，都非常強。
作為可以級烤箱，其烘烤配置自然不在話下。360度循環(huán)風扇與上下加熱管協(xié)同工作，3D熱風實現(xiàn)烤箱內(nèi)溫度均勻，精準控溫，多層烘烤都能保證處處同溫，上色均勻。
可以烤箱具有可以得烘烤模式，它有溫和熱風模式，大面積燒烤模式，底部加熱模式，頂部/底部加熱模式等多種可以烘烤模式，可完美復制星級大廚得烹飪工藝。使烹飪變得更簡單。
此外，它還有很多貼心設計。智能童鎖設計，一鍵防誤觸，保護家人安全。可收縮隱藏式旋鈕，操作更方便。全腔循環(huán)散熱系統(tǒng)，機器穩(wěn)定運行更持久。雙層隔熱鋼化玻璃，爐溫溫度不超過45℃，有效隔熱防燙傷。如此高端，可以，高顏值得烤箱，真得超級值得推薦。
煙灶如何選，這些你要看西門子家電煙灶得口碑在極速升高，在推薦煙灶之前，陣主也來給大家簡單得科普一下煙灶得選購。煙灶得選購分為油煙機得選購和燃氣灶得選購。對于油煙機，那必然是油吸得要干凈，煙排得要干凈。這就要看其與之相對應得參數(shù)：排風量，風壓，油脂分離度了，因此，這些參數(shù)越大越好。一般來講排風量17立方米每分鐘，風壓300pa左右，油脂分離度不低于80%，就能滿足日常做飯需求。但是，現(xiàn)在得油煙機貌似已經(jīng)不只滿足于自身得基本參數(shù)達標，他們也在自己得固有缺點上進行了優(yōu)化。油煙機得自清潔技術(shù)就是一個革新，所有具有自清潔技術(shù)得油煙機都值得選購，要不然你就只能聘請可以人士清理了。
至于煙灶中得燃氣灶，需要考慮得要素就更多了，但是一一列出就太長了。陣主只總結(jié)幾個要點：1. 火力要大，越大炒菜越爽，爆炒出來得越好吃，4KW以上得都叫大火力。2. 材質(zhì)要選好，火蓋和底座要選銅質(zhì)得，面板要選鋼化玻璃得，這樣耐用又好清潔。3. 燃氣安全很重要，無論是安裝方面得安全設計還是自動熄火方面得安全設計，都要考慮在內(nèi)。
好啦，接下來看一下這兩款高性能，高顏值得煙灶。
西門子煙灶套裝92EW+23SMP這款煙灶是陣主非常喜歡得一款煙灶，它吸力大，火力足，還帶自清潔。樣樣都是選購要點。
西門子家電從十幾年前就開始研發(fā)具有自清潔功能得油煙機，到目前為止可以說是自清潔油煙機得元老級品牌。這款油煙機可通過加熱電機均勻融化油污，配合強勁內(nèi)芯甩凈油脂，真正實現(xiàn)智能清潔，免拆洗。而且它還配有自動清潔得定時提醒功能，需清潔時一鍵開啟操作即可，完全不用擔心積油影響吸力，可保機器10年吸力不變。
此外，它得吸力夠大，排風量21立方米每分鐘，爆炒油煙也能被輕松吸走。它得吸油煙面板非常大，895mm全面攏煙，燃氣灶全開也完全能hold住。
這款油煙機得風力3+1檔可調(diào)；濾網(wǎng)為雙層金屬Π型濾網(wǎng)，拆洗容易，還能在保持風力得情況下有效分離油脂；自帶LED冷光燈，各方面得設計都很貼心。
接下來看一下它配套得燃氣灶。這款燃氣灶為4.2KW大火力，且火力可230°寬幅旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)，煎，炸，蒸，炒，燉等各類料理都能輕松掌控。
這款燃氣灶得材質(zhì)為可拆卸全銅火蓋，清洗容易，高溫不易變形。而且它得火蓋斜邊采用引流設計，防止湯汁溢出熄滅爐火，蓋子表面無孔，不會堵塞，面板為純平玻璃面板，易清潔，易打理。
這款燃氣灶在安全方面也進行了貼心得設計，它采用了底殼讓位設計，為底部留下了足夠擺放電器得空間，有效杜絕安全隱患。并且有意外熄火，自動斷氣得功能，煲湯時再也不需要時刻盯著了。
總體看下來這套煙灶各方面都很優(yōu)秀，確實值得入手。
西門子8B0W+23JMP煙灶套裝這款煙灶套裝也是擁有大吸力，大火力得優(yōu)秀套裝。免拆洗，自清潔，體積小，都是它不可忽略得優(yōu)勢。小戶型，廚房換裝，這款煙灶套裝會非常適合。
首先，這款煙灶具有非常優(yōu)秀得自清潔能力，它采用西門子家電可以得自清潔技術(shù)，利用電機加熱以及內(nèi)芯狂甩，輕松除去殘余油脂，實現(xiàn)油煙機得真正免拆洗。保證機器使用十年仍能保持如出廠時得強大吸力。
其次，這款油煙機得寬度設計得非常緊湊，寬僅80cm，適合大部分中式廚房，即使小戶型也可輕松容下，老房子換新也完全能滿足，可以說是為中式廚房量身定制。
此外，這款油煙機采用四面進風設計，近距離烹飪不碰頭，20立方米每分鐘大吸力，爆炒辣椒都不會感到嗆人。
這款油煙機在清潔方面設計得非常人性化。它采用隱藏式易拆洗濾網(wǎng)，美觀整潔易打理；面板為一體化面板，拓寬視野空間，無多余縫隙，一抹即凈；大容量油盒儲存空間大，避免頻繁倒油，使用更省力。另外還加入了雙LED照明，烹飪起來更清晰。
接下來看一下它得燃氣灶配置。這款燃氣灶為4.2w大火力，爆炒無壓力；火力230度寬范圍可調(diào)，煎炒烹炸樣樣行；可拆卸全銅爐頭設計，火蓋斜邊引流設計，表面無孔設計，結(jié)實耐用更好打理；純平玻璃面板，輕松抹凈不留痕。
當然，這款燃氣灶也少不了安全防護方面得設計。它也采用得是隱藏式進氣管，并有意外熄火自動斷氣得功能，使用起來安全更省心。
整體看來，這款煙灶套裝各方面配置都很硬核，非常適合中式廚房，小戶型換新。
總結(jié)西門子家電可以說是經(jīng)久耐用得代名詞，無論是廚電還是日常家用電器，都能做到性能十年如一。陣主對蒸烤設備，油煙機，洗碗機這種大型廚電得鉆研也算深刻，西門子家電經(jīng)常被作為大型廚電得楷模。此次陣主推薦得蒸烤箱，烤箱以及煙灶套裝都是陣主認為性能非常好得，也都是市場上非常被認可得，如有合適得趕快趁雙十一加購吧。
