農(nóng)歷臘月二十三_小年。距離春節(jié)只有7天了。還在外奔波忙碌的你_趕緊收拾行裝_準(zhǔn)備回家過年吧！
北方小年_2021年01月17日_星期五
南方小年_2021年01月18日_星期六
小年快樂~
小年到底是哪天？
各地有不同的概念和日期_北方地區(qū)是臘月二十三_部分南方地區(qū)是臘月二十四_江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。
俗話說_“小年”不小。這天以后_人們開始進(jìn)入準(zhǔn)備過年的階段_二十三糖瓜兒粘；二十四掃房子；二十五磨豆腐；二十六燉大肉；二十七宰公雞；二十八把面發(fā)；二十九蒸饅頭；三十晚上熬一宿_大年初一扭一扭！
小年習(xí)俗
“小年”_傳說這日是“灶王爺上天”之日_因此要祭灶神。
灶神_本是因?yàn)槿f物有靈觀念驅(qū)使以及對(duì)上古人發(fā)明火燒食之功的崇拜、感念而臆想出來的神。《周禮》稱“顓頊有子曰黎_為祝融_祀以為灶神”。灶神在上古是指火神祝融氏_后來隨著歷史的發(fā)展_才出現(xiàn)了人格化的灶神。
所謂“送灶”_就是把舊年的灶神神像取下來焚化_表示灶神已經(jīng)“上天言好事”去了。
祭灶的習(xí)俗表面看是人對(duì)神的敬畏_其實(shí)是人對(duì)發(fā)明火的先賢功德的感念。人們賦予灶君“司命”的職責(zé)_通過一送一迎的神圣祭祀儀式_教育主灶之人和家人不要鋪張浪費(fèi)_要勤儉持家_從而達(dá)到弘揚(yáng)民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德的目的。
祭灶吃糖瓜
“臘月二十三、灶君爺爺您上天_嘴里吃了糖餳板_玉皇面前免開言_回到咱家過大年_有米有面有衣穿。”這是一首民歌_說的正是祭灶神_表現(xiàn)了對(duì)美好生活的向往。
過去_祭灶時(shí)都會(huì)給灶王爺供奉糖瓜_糖瓜是一種麥芽糖做成的糖_非常甜_也是希望給灶王爺吃了以后_讓他嘴巴甜一點(diǎn)_上天給玉皇大帝做報(bào)告時(shí)多言好事。但是畢竟灶王爺不是人_她不會(huì)真正吃糖_糖瓜也就最后落在了小孩的嘴里。
貼灶神畫像
祭灶_其實(shí)小年這一天最重要的活動(dòng)_除了供奉糖瓜、糕點(diǎn)_還要換灶神畫像。把舊的灶神畫像揭下的同時(shí)_家家戶戶也都要“請(qǐng)”回來一幀新的灶王像。
剪窗花
小年的民俗活動(dòng)多種多樣_多是為了過大年做準(zhǔn)備_剪貼窗花也是其中一項(xiàng)。據(jù)介紹_窗花內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故_如喜鵲登梅_燕穿桃柳_孔雀戲牡丹_獅子滾繡球__三羊(陽)開泰_二龍戲珠_鹿鶴桐椿(六合同春)_五蝠(福)捧壽_犀牛望月_蓮(連)年有魚(馀)_鴛鴦戲水_劉海戲金蟬_和合二仙等等_花樣繁多_樣子討喜。
放鞭炮
我國人過節(jié)都喜歡熱熱鬧鬧的_鞭炮的聲響_可以渲染過節(jié)氣氛_但是由于空氣污染等因素_近年很多城市都是不讓小年賣鞭炮、放鞭炮啦。
吃餃子
北方的每個(gè)節(jié)日幾乎都會(huì)有餃子的身影_小年夜吃餃子_取意“送行餃子迎風(fēng)面”。
吃火燒
許多北方省市的小年夜飯都漸漸被被餃子統(tǒng)領(lǐng)了_但還有一個(gè)地方列外_那就是河南！每到臘月二十三祭灶這天_大多人家自己動(dòng)手_發(fā)面、炕制火燒。
在河南_能吃到家里做的祭灶火燒_便會(huì)得到灶神的保護(hù)_來年家人就能平安無事。一家人熱熱鬧鬧_很有過小年的味道。
