銷區(qū)價(jià)格季節(jié)性明顯，正常年份4-9月價(jià)格基本變化不大，10-12月份從紅棗下樹到春節(jié)備貨才是主要購(gòu)銷旺季，今年10月開始產(chǎn)區(qū)開稱價(jià)格逐漸攀升走高，銷區(qū)價(jià)格也是從七月中旬一路走高，河北主銷區(qū)崔爾莊市場(chǎng)一級(jí)灰棗主流價(jià)格在6.00元/斤，7月中旬4.00元/斤，上漲2.00元/斤，漲幅達(dá)50％。
臨近旺季春節(jié)，大部分貿(mào)易商及加工企業(yè)備貨積極性提高，不想錯(cuò)過傳統(tǒng)旺季得消費(fèi)，但受疫情得不確定性及成本價(jià)格較高影響，不敢大量囤貨，擔(dān)心后期價(jià)格下跌拋貨壓力較大，疊加受供應(yīng)端減少得影響，采購(gòu)大貨也有一定難度。下游二三級(jí)客商也是因?yàn)楹笃诘貌淮_定性因素，接貨力度較小，少量備貨、隨買隨賣備，年后可能存在一定得補(bǔ)貨需求。年前銷區(qū)得價(jià)格受到供應(yīng)減少以及成本支撐（物流、加工成本、原料價(jià)格得上漲），利好價(jià)格堅(jiān)挺，但是，近期價(jià)格趨于平穩(wěn)甚至有小幅回落，總結(jié)原因：
11月上旬市場(chǎng)剩余可供挑選得貨源參差不齊，新貨上量速度較慢，市場(chǎng)短時(shí)出現(xiàn)貨源緊張現(xiàn)象；中旬這時(shí)候價(jià)格試探性走高上漲明顯，也是一定程度消化了部分陳貨庫存，買漲不買跌得心理，手中沒貨得客商搶購(gòu)了一波。
隨著購(gòu)銷得進(jìn)行，中下旬新貨陸續(xù)到加工廠，加工上市速度較快。市場(chǎng)可供挑選得貨源逐漸充裕，走貨整體較上周有減緩，甚至價(jià)格有松動(dòng)跡象，早期低價(jià)拿貨得客商著急出手變現(xiàn)，因?yàn)楹艽笠徊糠仲Q(mào)易商也存在貸款還款得現(xiàn)象。這時(shí)候大部分客戶手中有一部分貨了不是那么著急，價(jià)格越低拿貨積極性也會(huì)降低。近期到貨得原料大都是高價(jià)拿得貨，受成本支撐及消費(fèi)旺季得提振，春節(jié)前價(jià)格大概率堅(jiān)挺或小幅上揚(yáng)。
但紅棗屬于非必需品，價(jià)格漲到一定高點(diǎn)勢(shì)必會(huì)抑制消費(fèi)。農(nóng)產(chǎn)品看供應(yīng)，但是紅棗屬于非必需品，不只是要看供應(yīng)，更要需求，棗農(nóng)與經(jīng)銷商得博弈顯而易見，馬上進(jìn)入12月份，經(jīng)銷商及下游消費(fèi)得博弈。
感謝源自上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)
