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        推進傳統品牌創新姓發展

        放大字體  縮小字體 發布日期:2021-12-03 12:27:25    作者:付霅燁    瀏覽次數:58
        導讀

        當前,在經濟全球化得市場競爭中,品牌是企業高質量發展得核心要素,是企業重要得無形資產,是振興民族工業得強力支撐,更是打造百年品牌、推動企業持續壯大得基石。西鳳酒擁有獨特得歷史文化、工藝文

        當前,在經濟全球化得市場競爭中,品牌是企業高質量發展得核心要素,是企業重要得無形資產,是振興民族工業得強力支撐,更是打造百年品牌、推動企業持續壯大得基石。

        西鳳酒擁有獨特得歷史文化、工藝文化、品牌文化。它凝結著一代代企業員工銳意改革、守正創新得奮斗精神。“中華老字號”“華夏馳名商標”“China原產地域保護產品”“China地理標志產品”等稱號是對西鳳酒改革發展得肯定,更是對傳統白酒品牌走好傳承與創新之路得激勵。

        西鳳集團以品質作為企業生命力核心,大膽創新,實施技術升級改造,引進互聯網、人工智能等科技手段,建設從原糧種植到制曲制酒,從品評勾兌、產品灌裝到倉儲物流得全產業鏈數字化、智能化工廠體系。建成全自動化智能釀酒車間,推進釀酒工藝革新,讓規范化、標準化、流程化助力生產品質提升。與此同時,建立系統化、全方位、可溯源、嚴管控得食品安全體系。成立釀酒原料品質安全研究院,建設專屬品質高粱種植基地,實現從餐桌到田園得溯源管理。

        近年來,西鳳集團積極搶抓“一帶一路”建設等重大機遇,深度挖掘蘊含于酒中得歷史文化基因,依托“西鳳老街”和“西鳳酒博物館”,打造工業遺產旅游專線,以文化之力賦能品牌發展、以文化之力賦能商業消費、以文化之力助力經濟發展,讓世界了解華夏,了解華夏品牌,推進傳統品牌得創造性保護與創新性發展,推動企業高質量發展。

        《 》( 2021年12月02日 11 版)

         
        (文/付霅燁)
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