近年來(lái)，我就感覺(jué)到了這白酒的種類(lèi)是越來(lái)越多，去超市的可以買(mǎi)到的商品也是越來(lái)越多了，有時(shí)候面對(duì)柜臺(tái)，還真不知道該拿哪一瓶。相信每一個(gè)朋友都有他非常喜歡的類(lèi)型吧，現(xiàn)有的朋友就比較得意清香的或者濃香的。其實(shí)我也有特別喜歡的，我很喜歡喝二鍋頭。

可能由于我父親的原因吧，我爸爸就非常喜歡喝二鍋頭，所以我最早接觸到的酒水也正是它，當(dāng)時(shí)也不怎么懂，反正剛到了喝酒的年紀(jì)，就和朋友們喝的是二鍋頭，一開(kāi)始喝感覺(jué)味道有點(diǎn)濃郁，度數(shù)稍微有點(diǎn)高，喝不太習(xí)慣，但時(shí)間久了就能接受了，到現(xiàn)在我都非常熱愛(ài)了。

要說(shuō)起這種類(lèi)型的酒水，有兩瓶咱們就不能不提了，它倆就是紅星和牛欄山，相信無(wú)論是在大型超市里面，還是在小區(qū)門(mén)口的商店里，都能隨處可見(jiàn)吧，而且它倆的價(jià)格還不貴，平時(shí)用來(lái)當(dāng)做閑暇時(shí)候的口糧酒來(lái)說(shuō)是完全可以的。

喝了這么多年，我也買(mǎi)了不少，但我一直都沒(méi)有想過(guò)一個(gè)問(wèn)題，它倆到底有什么不同呢？到底是誰(shuí)更好喝一點(diǎn)呢？直到前幾天和幾位朋友在交談的時(shí)候，向朋友介紹起二鍋頭，朋友就問(wèn)到我這個(gè)問(wèn)題了，畢竟我平時(shí)只管喝了，也沒(méi)有了解過(guò)，就不知道該怎么回答。

回家之后我就問(wèn)起爸爸這個(gè)問(wèn)題了，爸爸喝了那么多年了，對(duì)它們也是非常了解，可以說(shuō)得上是這方面比較懂得行家了，聽(tīng)了我的問(wèn)題，便給我做出來(lái)解答。

“勾兌和純糧”

爸爸說(shuō)它們兩個(gè)最直觀的差距就是可以在包裝上就能看出來(lái)的，看一看它們兩個(gè)的原料那一欄就可以清楚地發(fā)現(xiàn)，一個(gè)只是標(biāo)注了原材料是各種糧食，然而另一個(gè)則是寫(xiě)了有食用香精的添加。當(dāng)然，老爸舉的例子都是市面上比較常見(jiàn)的并不是絕對(duì)的。

就比如說(shuō)，我們?cè)诔欣锝?jīng)常門(mén)口買(mǎi)到的紅星二鍋頭，看一眼它的配料表，是由各種糧食釀造出來(lái)的。再看一眼牛欄山的，標(biāo)注會(huì)有一些添加的。當(dāng)然，牛欄山的純糧酒也很多，可是通常在超市里買(mǎi)到的，一般都是勾兌的那種。

爸爸也表示了，就因?yàn)樗鼈冊(cè)线x擇方面的不同，也導(dǎo)致了它們的香型也是不一樣的。像是純糧所釀的紅星，它就是特別明顯，屬于那種清香型的白酒，喝起來(lái)也自然有一種清香芬芳的淡雅之味。

再看一看牛二，由于它是勾兌的和純糧食的都有，所以它的香型是比較多，總之，什么味道的它都有，也是因?yàn)樗南阄侗容^豐富，購(gòu)買(mǎi)它的朋友們也不少。

“味道不一樣”

平時(shí)我喝酒的時(shí)候也能明顯地品嘗出有什么差別，聽(tīng)爸爸一說(shuō)我才想起來(lái)，紅星的味道比較偏辣，酒味更加的濃烈，一入口就是清香醇厚的白酒，香氣特別的明顯，有一種糧食味道。也正因?yàn)槿绱?，它的味道比較辛辣，我身邊有好多年輕一點(diǎn)的朋友都是難以接受，覺(jué)得口味有點(diǎn)重。

然而，在喝牛二的時(shí)候，就感覺(jué)它的味道就沒(méi)有那么的濃了，而且，為了獲得更多朋友們的喜愛(ài)，它在市場(chǎng)上還推出了好多種其他的口味，也是比較敢于創(chuàng)新的，也正因?yàn)檫@點(diǎn)，有很多朋友很喜歡購(gòu)買(mǎi)，價(jià)格便宜，口味還多。

反正對(duì)比這兩款，這些都是它們的差別，不知道您喜歡哪一款呢？怎么評(píng)價(jià)他們兩個(gè)的好壞？還是要聽(tīng)您自己的口味，您喝著哪個(gè)得勁兒，哪個(gè)對(duì)您來(lái)說(shuō)就是好喝的，每個(gè)人的口味是不同的，所以他們得出的結(jié)論也是不同的。爸爸就比較喜歡紅星，然而我就比較愛(ài)喝牛二了。

如果您不喜歡喝二鍋頭的話，其他類(lèi)型也有非常不錯(cuò)的酒水了，比如下面這兩瓶醬香好酒，沒(méi)準(zhǔn)就能讓您喜愛(ài)呢。

北大倉(cāng)酒：這是一位黑龍江的朋友推薦給我的，是他們當(dāng)?shù)氐奶厣扑耍绕饋?lái)就能感覺(jué)到，這是來(lái)自于熱情的東北大地的酒水，口感上也是更加的奔放自如，特別濃郁的酒味，醬感十足，濃郁香甜，烈酒入喉，酒水清白清澈，美味香甜，它的香味在剛開(kāi)瓶的那一刻就能慢慢的散發(fā)出來(lái)了。

在當(dāng)?shù)兀墒欠浅Ｊ艿饺藗兿矚g的，經(jīng)常拿來(lái)作為招待朋友們的好酒水，大家一塊兒喝起來(lái)也是很有氣氛，很符合當(dāng)?shù)厝藷崆楹每偷奶攸c(diǎn)，樸實(shí)無(wú)華。它的味道也是如此簡(jiǎn)單，釀造方面呢，更是如此，都是最純正的糧食所釀制出來(lái)的，喝完一定會(huì)讓您特別喜歡。

國(guó)康1935：不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的名字呢？小編第一次看到的時(shí)候就被它給吸引住了，覺(jué)得這么精致的包裝，肯定會(huì)是那種價(jià)格不便宜的酒水了，但是好奇之下，我還是買(mǎi)了一瓶，本來(lái)?yè)?dān)心他直接會(huì)掏空我的錢(qián)包，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一瓶也就才100多塊錢(qián)而已，這種價(jià)格對(duì)我來(lái)說(shuō)還是能接受的。

它的味道更是美味了，香醇濃郁，入口甜潤(rùn)爽滑，尤其是糧食味道最佳突出，那濃濃的酒香在嘴巴里面慢慢地?cái)U(kuò)散開(kāi)來(lái)，味道是特別美妙的。就算是當(dāng)您喝完之后，它的香味也是不會(huì)輕易就那么散去，依舊會(huì)在口齒當(dāng)中停留很長(zhǎng)時(shí)間的

而且它的來(lái)頭也是不小的，最主要的是，它的釀造者是是原茅臺(tái)科研所前所長(zhǎng)陳興希老師，如果你也好奇，那就買(mǎi)來(lái)嘗試一下，你覺(jué)得好喝，那才是真的好喝。

今天就到這里了，不知道您知不知道它們有什么差別了嗎？