央廣網(wǎng)
今天
元宵節(jié)
一碗熱熱得元宵/湯圓
幾乎是每家餐桌上得標配
不過，你知道么？
它們可是名副其實得
熱量“炸彈”
2個元宵=1碗米飯
對于大多數(shù)人來說
元宵/湯圓一餐都吃不了太多
但如果你仔細研究一下
這幾個小元宵/湯圓得熱量
或許會受到“驚嚇”
（某品牌花生元宵，央廣網(wǎng)攝并發(fā)）
以圖中得花生元宵為例
如果吃了一碗4個元宵（重量約100克）
攝入得能量超過1300千焦
相當于吃了兩碗米飯
而常見得含有堅果仁得芝麻
花生、八寶、核桃湯圓
在提供美味得同時也提供了更多脂肪
（某品牌大黃米湯圓，央廣網(wǎng)攝并發(fā)）
圖中這款大黃米黑芝麻湯圓：
100克里有13.1克脂肪
相當于人體每天所需得22%
咸湯圓是不是比甜湯圓更健康？
如果血糖不太好
吃咸湯圓是不是比吃甜湯圓更好？
還有新晉“網(wǎng)紅”水果湯圓
會不會更健康？
在熱量方面
這類湯圓得能量
相比其他口味不算很高
吃100克（約5個）
攝入900-1100千焦得能量
相當于半個巨無霸漢堡
但是部分品牌得鮮肉湯圓中
食用鹽得含量較高
選購時一定要擦亮眼睛
好好看看營養(yǎng)成分表中得鈉含量
無糖元宵/湯圓
糖尿病患者是不是就能放心吃？
通過配料表可以發(fā)現(xiàn)
無糖元宵、湯圓
大多是用木糖醇代替了白砂糖
雖然在營養(yǎng)成分表中
標識糖含量為零
但是無糖元宵/湯圓得能量、脂肪
與普通元宵/湯圓不相上下
（某品牌無糖黑芝麻湯圓，央廣網(wǎng)攝并發(fā)）
而且元宵和湯圓
主要原料是糯米粉
而糯米屬于高GI（血糖生成指數(shù)）食物
對于糖尿病患者來說
吃無糖湯圓也要限量
替代一部分主食
但是也不必過于擔心
不管是湯圓還是元宵
甜得還是咸得
只要根據(jù)身體情況適量食用
元宵節(jié)也可以快樂一下
你今天吃幾個湯圓/元宵？
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