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        現在豬排骨價格多少錢一斤?豬排骨有幾種?

        放大字體  縮小字體 發布日期:2023-03-11 06:51:38    作者:微生興偉    瀏覽次數:135
        導讀

        豬排骨排骨是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜肴的一種代加工的食材,很多人都喜歡吃,其含有優質的蛋白質,維生素,骨膠原,磷酸鈣等營養物質,那么現在豬排骨價格多少錢一斤?下面一起來了解一下。一、現在豬排骨價格多

        豬排骨排骨是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜肴的一種代加工的食材,很多人都喜歡吃,其含有優質的蛋白質,維生素,骨膠原,磷酸鈣等營養物質,那么現在豬排骨價格多少錢一斤?下面一起來了解一下。

        一、現在豬排骨價格多少錢一斤?

        河北省:河北邯鄲市成安縣豬排骨9.25元/斤;河北邢臺市臨西縣豬排骨8元/斤;河北邢臺市南宮市豬排骨9元/斤;河北保定市安國市豬排骨11.75元/斤;河北保定市定興縣豬排骨15.5元/斤;河北廊坊市文安縣豬排骨10.4元/斤。

        江蘇省:江蘇南京市棲霞區豬排骨18元/斤;江蘇南京市江寧區豬排骨14.23元/斤;江蘇無錫市惠山區豬排骨17.5元/斤;江蘇蘇州市吳江區豬排骨19元/斤;江蘇蘇州市昆山市豬排骨7.92元/斤。

        浙江省: 浙江杭州市上城區豬排骨12.63元/斤;浙江杭州市余杭區豬排骨13.3元/斤;浙江溫州市甌海區豬排骨19.8元/斤。

        山東省:山東濟南市歷下區豬排骨11.5元/斤;山東煙臺市萊州市豬排骨9.75元/斤;山東日照市東港區豬排骨18.15元/斤;山東臨沂市臨沭縣豬排骨11.97元/斤;山東臨沂市蘭山區豬排骨11.65元/斤;山東臨沂市沂南縣豬排骨9.64元/斤;山東臨沂市河東區豬排骨10.9元/斤。

        備注:以上價格均來自于惠農網產地行情報價大廳,并非零售價格,僅供參考。

        二、豬排骨有幾種?

        1、大排

        大排這個地方是里脊肉和背脊肉相連的地方,這里的肉質比較厚,并且口感也是很嫩的。大排更適合用來煎炸,好多人還將其用來紅燒,口感也不錯。

        2、小排

        小排口感上相對來說是比較脆的,上面帶著很多脆骨。肉質非常鮮嫩細膩,吃起來的口感相當不錯。在買小排的時候注意看,盡量選擇脆骨多一些的,小排更適合煎炸、清蒸,平時燉排骨湯也可以。

        3、肋排

        肋排上面的肉比較少,大多數都是骨頭,但是這一小部分的肉多數都是瘦肉,吃起來口感還是很嫩的。肋排做法也很多,蒸著吃、炒著吃、炸著吃都不錯,做成紅燒排骨味道也是一流的。

        以上就是關于豬排骨價格的介紹了,排骨可以做成各種各樣的美味佳肴,燉排骨湯是十分受歡迎的一種,滋補效果很好,營養價值很高,你喜歡吃排骨嗎?

         
        (文/微生興偉)
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