大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用得家常菜
1、糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
2、 今天劉嫂就來分享一下“豆沙涼糕”做法，喜歡得朋友專業先收藏，有空官網試一下。
3、下面開始介紹所需要得食材：
糯米粉、土豆淀粉、白糖、食用油、牛奶、豆沙
4、碗中放入150克得糯米粉、30克土豆淀粉、30克白砂糖、40克食用油、200毫升純牛奶，用筷子攪拌均勻，攪拌到沒有面疙瘩就專業了，再把它倒入模具中，放入燒開得蒸鍋中，大火蒸25分鐘
5、時間到時，把它夾出來冷卻一下，冷卻一會后轉移到案板上，戴上手套給它揉一下，再用手壓成扁得長條狀，再在中間擠上一條豆沙餡，再把兩頭捏起來，然后再給它揉成長一點得條狀，再用切板切成小段。
6、像我們這樣做得糯米豆沙涼糕，放三天也不會硬，軟糯又拉絲，擺在盤中就專業開吃了，拿它當點心零食都是非常銷量得，而且甜度適中一點也不會油膩
老劉目前已累計發布1700+條視頻了，我最近篩選出了我做過蕞好【炒菜】【醬料】【面食】得制作方法，如果您想領取得話，專業后臺私信【劉一手福利】找我領取，能為你們帶來方便，是我老劉莫大得榮幸！
