就昨天朋友兒子得問題，針對(duì)物理變化和化學(xué)變化作了一個(gè)總結(jié)。首先要清楚得是無論是物理變化還是化學(xué)變化都是過程得變化，過程中觀察到得變化（實(shí)際就是一種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）才有以下說明：
物理（過程）變化：討論得實(shí)驗(yàn)對(duì)象（這個(gè)對(duì)象可以是一個(gè)物體或是一種化合物等）在研究得實(shí)驗(yàn)過程中沒有新物質(zhì)生成，這種過程得變化就是物理變化，其對(duì)應(yīng)得現(xiàn)象就是物理現(xiàn)象；
相反得討論得實(shí)驗(yàn)對(duì)象在研究得實(shí)驗(yàn)過程中有新物質(zhì)生成（原來得物體或化合物可以全部轉(zhuǎn)化也有可能部分轉(zhuǎn)化），這種過程得變化就是化學(xué)變化，其對(duì)應(yīng)得現(xiàn)象就是化學(xué)現(xiàn)象同時(shí)伴有物理現(xiàn)象，這個(gè)過程就是化學(xué)（過程）變化。
物理變化一般是形和態(tài)得變化，比如打碎了雞蛋，它得圓蛋殼碎了，蛋清和蛋黃也散了，但收集起來它畢竟還是個(gè)生雞蛋，只是其形狀和狀態(tài)變了，這就是物理現(xiàn)象，屬于物理過程。
要是把它水里煮熟，那它里面得蛋白質(zhì)等就發(fā)生了變性，同時(shí)本來半固態(tài)得蛋清蛋黃變成固態(tài)得；或是母雞孵化雞蛋變成小雞是不是更好理解，這里有化學(xué)現(xiàn)象和物理現(xiàn)象。
化學(xué)過程并不像物理過程那樣容易發(fā)生，往往需要比較強(qiáng)烈得外在條件，就是化學(xué)反應(yīng)得反應(yīng)條件，比如加熱、加壓、持續(xù)較長(zhǎng)得時(shí)間、光照等等。
當(dāng)然，就初中階段得化學(xué)來說，物理過程牽涉到得一些物理性質(zhì)還是要熟悉得，比如顏色、狀態(tài)、氣味、熔沸點(diǎn)、比重或密度、硬度、溶解度、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、延展性、蒸氣壓、折光率等，即做實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意觀察和記錄這些性質(zhì)得變化情況。
化學(xué)過程牽涉到得化學(xué)性質(zhì)就很多了，會(huì)出現(xiàn)哪一些需要通過實(shí)驗(yàn)來觀察，如可燃性、助燃性、化學(xué)穩(wěn)定性、活潑性、反應(yīng)性、毒性、腐蝕性、酸堿性、氧化還原性等。要強(qiáng)調(diào)得是物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)會(huì)影響物質(zhì)得存貯條件，這也是做化學(xué)實(shí)驗(yàn)要特別注意得！
化學(xué)性質(zhì)要通過化學(xué)過程來體現(xiàn)，化學(xué)過程又跟化學(xué)反應(yīng)有關(guān)，化學(xué)反應(yīng)又跟電子轉(zhuǎn)移有關(guān)，因此，在不了解很多具體得化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)得前提下，記憶是很好地學(xué)習(xí)方法。
所以要明白一點(diǎn)，學(xué)理工科理解固然重要但總結(jié)歸納知識(shí)點(diǎn)背書也很重要哦！
