二維碼
        企資網

        掃一掃關注

        當前位置: 首頁 » 企資快訊 » 匯總 » 正文

        半天妖烤魚_“只要不臭_都能繼續用”_食品安全

        放大字體  縮小字體 發布日期:2023-03-24 00:08:55    作者:葉佳昵    瀏覽次數:84
        導讀

        我家附近的萬達廣場就有一家半天妖烤魚,看在是張一山代言,第一次去之前也是看網上評論,好評如潮,而且銷量也是遙遙領先其他品牌才去的,去了之后沒有失望,味道果然非常不錯,后來跟朋友吃飯又去了幾次,味道一直

        我家附近的萬達廣場就有一家半天妖烤魚,看在是張一山代言,第一次去之前也是看網上評論,好評如潮,而且銷量也是遙遙領先其他品牌才去的,去了之后沒有失望,味道果然非常不錯,后來跟朋友吃飯又去了幾次,味道一直保持之前的水準。

        網上評價非常好

        昨天驚聞半天妖烤魚使用冷凍食材,過期了的只要不臭繼續上桌,丟進垃圾桶的涮肚都能撿起來重新上桌,完全把餐飲行業食品安全衛生的底線踩在腳下,真是令人三觀盡碎。

        半妖天普通員工都能把這些不衛生的違規操作做的如此輕車熟路、心安理得,說明食品安全的要求在他們眼里根本就沒當回事或者是完全不知曉,但是作為一個普通人,我相信他們自己是不會吃那些有問題的食材吧,那更說明是餐飲企業默許甚至是變相鼓勵這種行為。

        為什么食品安全問題始終杜絕不了,我想主要問題出在幾個方面:

        第一,餐飲企業為了利益,不擇手段降低成本,餐飲企業不可避免會出現各種材料的損耗,節省的每一分原材料都是利潤,為了利益最大化,很多企業就明目張膽的使用過期原材料,將安全衛生的底線拋之腦后,肆意踐踏。

        第二,像半天妖這種頭部餐飲企業,人氣旺,市場認可度高,為了追求規模,大肆擴張,就很容易面臨管理跟不上的問題。各種標準安全衛生意識都被弱化,才會導致各種問題視而不見,甚至習以為常,最終導致問題爆發。擴張的門店面臨利潤率、損耗率考核,就會想方設法、不擇手段的降低損耗,提高利潤率,使用過期和不合格的變質原材料就成了必然的行為。

        第三,這是最重要的原因,食品安全違法成本太低,大篇幅的違法行為的代價大多都是罰款,罰款最多也就幾百萬,最嚴重處罰是吊銷營業執照。關于刑事處罰,需要根據情況認定,只要沒有發生食品中毒事件,是不可能被刑事處罰,這就導致食品安全法缺乏威懾力,所以餐飲企業才會為了利益最大化鋌而走險。

        食品安全法違法責任

        食品安全法違法責任

        結束語:民以食為天,食品安全是天上的天,提高餐飲企業的食品安全意識是一方面,更重要的是有有效的手段保障食品安全,那就是用好食品安全法,提高違法的成本,高到他們承受不起,讓餐飲企業不敢碰觸法律的底線,這才是根本。

         
        (文/葉佳昵)
        免責聲明
        本文僅代表作發布者:葉佳昵個人觀點,本站未對其內容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內容,一經發現,立即刪除,需自行承擔相應責任。涉及到版權或其他問題,請及時聯系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
         

        Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網 48903.COM All Rights Reserved 粵公網安備 44030702000589號

        粵ICP備16078936號

        微信

        關注
        微信

        微信二維碼

        WAP二維碼

        客服

        聯系
        客服

        聯系客服:

        在線QQ: 303377504

        客服電話: 020-82301567

        E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

        微信公眾號: weishitui

        客服001 客服002 客服003

        工作時間:

        周一至周五: 09:00 - 18:00

        反饋

        用戶
        反饋

        主站蜘蛛池模板: 中文字幕日韩精品一区二区三区 | 亚洲AV无码一区二区三区国产| 91视频国产一区| 四虎一区二区成人免费影院网址| 中文字幕不卡一区| 一区二区三区在线看| 国产午夜精品一区二区三区极品| 国产AV午夜精品一区二区三| 冲田杏梨高清无一区二区| 日韩视频在线一区| 狠狠综合久久av一区二区| 色窝窝免费一区二区三区 | 亚洲男人的天堂一区二区| 韩国理伦片一区二区三区在线播放 | 日本一区二区三区精品视频| 亚洲一区在线观看视频| 91福利一区二区| 中文字幕日韩一区| 日韩中文字幕一区| 亚洲欧美日韩一区二区三区在线| 国产99视频精品一区| 日本免费一区二区在线观看| 一区二区无码免费视频网站| 亚洲一区二区三区高清在线观看| 亚洲美女视频一区| 亲子乱av一区区三区40岁| 欧美日韩精品一区二区在线视频 | av在线亚洲欧洲日产一区二区| 痴汉中文字幕视频一区| 中文字幕精品亚洲无线码一区应用| 国产免费一区二区三区免费视频| 久久精品无码一区二区三区日韩| 国产韩国精品一区二区三区| 国产在线观看一区精品| 亚洲AV无码一区二区三区DV | 中文字幕乱码亚洲精品一区| 亚洲A∨精品一区二区三区下载| 亚洲日韩一区精品射精| 国产成人av一区二区三区在线观看| 日韩国产一区二区| 久久精品一区二区三区日韩|