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        比少油少鹽還重要的飲食方法

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-09-08 23:19:32    作者:宮志強(qiáng)    瀏覽次數(shù):16
        導(dǎo)讀

        “人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。可在當(dāng)下這個(gè)生活快節(jié)奏、工作高強(qiáng)度的社會(huì)環(huán)境下,能按時(shí)吃飯的人真不多。按時(shí)吃飯到底多重要?國(guó)外一份研究報(bào)告顯示,有節(jié)奏的食物攝入驅(qū)動(dòng)的全身信號(hào),對(duì)肝臟代謝功能有顯著

        “人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。可在當(dāng)下這個(gè)生活快節(jié)奏、工作高強(qiáng)度的社會(huì)環(huán)境下,能按時(shí)吃飯的人真不多。

        按時(shí)吃飯到底多重要?

        國(guó)外一份研究報(bào)告顯示,有節(jié)奏的食物攝入驅(qū)動(dòng)的全身信號(hào),對(duì)肝臟代謝功能有顯著的促進(jìn)作用。

        如果每天都在錯(cuò)誤的、無(wú)規(guī)律時(shí)間進(jìn)食,會(huì)導(dǎo)致節(jié)奏性基因表達(dá)無(wú)法同步,從而引發(fā)疾病。

        #1

        胃腸疾病

        中午吃過(guò)飯以后等到晚上九、十點(diǎn)鐘再吃晚飯?大錯(cuò)特錯(cuò)!

        晚飯或者夜宵吃得過(guò)晚,吃過(guò)飯以后馬上就休息,導(dǎo)致食物在身體內(nèi)消化得不夠充分,這一類人很容易得胃炎、潰瘍病這樣的疾病。

        #2

        刺激膽囊

        只有進(jìn)餐會(huì)“啟動(dòng)”膽囊排泄膽汁幫助人體消化吸收。

        飲食不規(guī)律,膽汁會(huì)在膽囊里儲(chǔ)存過(guò)長(zhǎng),久而久之就會(huì)有膽固醇類的固體物質(zhì)析出,形成結(jié)石。

        #3

        免疫系統(tǒng)紊亂

        芬蘭赫爾辛基大學(xué)一項(xiàng)刊登在美國(guó)《公共科學(xué)圖書(shū)館·綜合》雜志的研究發(fā)現(xiàn),飲食紊亂癥患者比健康人群更容易罹患自體免疫系統(tǒng)疾病。

        而自體免疫系統(tǒng)疾病發(fā)生時(shí),患者免疫系統(tǒng)會(huì)錯(cuò)誤地摧毀自體健康細(xì)胞。

        #4

        傷心臟

        英國(guó)諾丁漢大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),不吃早飯會(huì)暫時(shí)提高“壞膽固醇”低密度脂蛋白膽固醇的含量;而吃飯?zhí)韯t會(huì)升高血糖、膽固醇、甘油三酯含量,增加罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

        #5

        肥胖

        經(jīng)常挨餓,不知道什么時(shí)候才有能量供應(yīng),身體會(huì)本能地感覺(jué)到?jīng)]有安全感,急著把吃的東西趕快存起來(lái)。

        這樣的結(jié)果便是吃一點(diǎn)東西就容易合成脂肪,而后人體很快感覺(jué)饑餓,食欲再次高漲。

        因此,隨便省略一餐,或者饑一頓飽一頓,反而更容易讓人發(fā)胖。

        #6

        糖尿病

        饑一頓飽一頓更容易患糖尿病,上世紀(jì)60年代經(jīng)歷過(guò)饑荒,改革開(kāi)放后生活改善、飲食過(guò)度的這批人群,患糖尿病率很高,就與此有關(guān)。

        #7

        精神不佳、虛弱

        不吃晚飯則沒(méi)有足夠的能量供給,容易出現(xiàn)心慌虛弱等狀況,影響夜間的睡眠質(zhì)量。

        怎么吃飯才算健康

        #1

        按時(shí)

        午飯最好安排在12:00~13:00之間;晚飯則應(yīng)安排在18:00~19:00之間。

        人體是有生物鐘的,即使是不餓的情況下到點(diǎn)也應(yīng)該吃飯,如果長(zhǎng)期不規(guī)律吃飯可以引起胃腸疾病。

        #2

        節(jié)制

        攝入足量的蔬菜和水果。

        控制脂肪攝入量,建議用植物油來(lái)替代動(dòng)物脂肪。

        減少高糖的食物和飲料,可以用水果來(lái)替代甜品。

        減少鈉/鹽攝入,食品罐頭和包裝產(chǎn)品盡量不吃。

        經(jīng)常喝水,保證水分?jǐn)z入。

        如果飲酒,請(qǐng)保持節(jié)制。

        每天進(jìn)行體力活動(dòng),每天至少30分鐘。

        最好的養(yǎng)生就是按時(shí)吃飯

        工作忙、通勤久,時(shí)間隨時(shí)被打亂,不按時(shí)吃飯習(xí)慣被迫養(yǎng)成。

        誠(chéng)如網(wǎng)友所說(shuō):“如果允許,誰(shuí)還不愿意按時(shí)吃一口熱乎飯呢?”

        但是,再忙碌也請(qǐng)不要虧待了身體,否則保溫杯里泡上十斤枸杞也補(bǔ)不回來(lái)!

        據(jù)此前新聞報(bào)道,長(zhǎng)沙一名22歲小伙,因?yàn)殚L(zhǎng)期不吃早餐、飲食不規(guī)律、經(jīng)常喝酒應(yīng)酬,引起急性消化道大出血,一度生命垂危。

        你總以為自己年輕,身體扛得住,就放縱一次沒(méi)關(guān)系,但你的身體遠(yuǎn)沒(méi)有自己想的那么堅(jiān)強(qiáng)。

        別逞強(qiáng),鐵打的身體也會(huì)生銹,吃好每一頓飯,才是身體最好的“保鮮劑”。

        資料:、健康時(shí)報(bào)、人民網(wǎng)、養(yǎng)生中國(guó)

        來(lái)源: 上海普陀

         
        (文/宮志強(qiáng))
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