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        被曝使用過(guò)期原料_茶百道凌晨發(fā)致歉信_(tái)網(wǎng)友_正捧

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-10-05 01:50:15    作者:本站小編:楊旭    瀏覽次數(shù):19
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        每天靠奶茶“續(xù)命”得你,想過(guò)它們真得干凈衛(wèi)生么?9月30日晚,#茶百道使用過(guò)期原材料# 登上熱搜。博主等內(nèi)幕糾察局暗訪不同城市得4家茶百道店鋪,發(fā)現(xiàn)都存在過(guò)期材料更換標(biāo)簽使用,宣傳鮮果制作但部分產(chǎn)品用果漿替

        每天靠奶茶“續(xù)命”得你,想過(guò)它們真得干凈衛(wèi)生么?

        9月30日晚,#茶百道使用過(guò)期原材料# 登上熱搜。

        博主等內(nèi)幕糾察局暗訪不同城市得4家茶百道店鋪,發(fā)現(xiàn)都存在過(guò)期材料更換標(biāo)簽使用,宣傳鮮果制作但部分產(chǎn)品用果漿替代得情況,并且店員聲稱是為了防止監(jiān)管部門(mén)檢查。

        10月1日凌晨0點(diǎn),茶百道發(fā)布致歉信。

        茶百道不止一次在抽檢中表現(xiàn)欠佳

        茶百道自己顯示,該品牌隸屬于四川蜀信致遠(yuǎn)企業(yè)管理有限公司,從2008年成立至今,華夏門(mén)店超5000家,品牌已覆蓋大部分城市。

        此前,茶百道已經(jīng)不止一次在市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)得抽檢中表現(xiàn)欠佳了。

        涉員工私人飲品

        與店內(nèi)原料混放

        今年2月,上海市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布相關(guān)信息,稱上海市奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員突擊檢查了奉賢寶龍廣場(chǎng)中部分奶茶店,涉及一點(diǎn)點(diǎn)、coco都可、茶百道等品牌。結(jié)果發(fā)現(xiàn),有多家品牌涉及原材料上沒(méi)有標(biāo)識(shí)、未封口、與雜物混放等問(wèn)題,甚至還有水果與清潔工具混放。

        “茶百道”店面內(nèi)涉及部分半成品沒(méi)有蓋子遮擋、部分食品原料未封口、 員工個(gè)人已開(kāi)封得食品與店內(nèi)原料混放、工作人員健康證不齊全以及佩戴口罩不規(guī)范。

        圖源“上海市場(chǎng)監(jiān)管”微信公號(hào)

        原材料標(biāo)簽過(guò)期

        今年5月26日,長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局突擊檢查茶顏悅色、茶百道、果呀呀門(mén)店。據(jù)公開(kāi)報(bào)道,執(zhí)法人員與參與檢查市民來(lái)到在位于世紀(jì)金源購(gòu)物中心商場(chǎng)4樓得茶百道門(mén)店,在檢查冷柜里得材料時(shí),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),品名為"蛋糕"和"生煉乳"得原材料標(biāo)簽過(guò)期。

        5月28日,針對(duì)此事,茶百道在其自家微博發(fā)布情況說(shuō)明稱,得知此事后,該司第壹時(shí)間組織專項(xiàng)調(diào)查組對(duì)該門(mén)店進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果如下:經(jīng)調(diào)查,抽檢過(guò)程中存在疑問(wèn)得“蛋糕”及“生椰乳”并非過(guò)期原料。兩種原料均為門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)預(yù)制,因門(mén)店員工操作疏忽,在預(yù)制原料后未按規(guī)定及時(shí)更換有效期標(biāo)貼,導(dǎo)致在抽檢過(guò)程中原料有效期標(biāo)貼時(shí)間顯示過(guò)期。

        情況說(shuō)明稱,門(mén)店已于5月27日攜帶相關(guān)資質(zhì)證件及上述原料預(yù)制得監(jiān)控視頻,前往長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行溝通確認(rèn),目前該門(mén)店已經(jīng)完成相關(guān)問(wèn)題得整改,并通過(guò)了5月28日得復(fù)檢。為督促門(mén)店嚴(yán)格執(zhí)行管理標(biāo)準(zhǔn),茶百道長(zhǎng)沙運(yùn)營(yíng)中心將給予涉事門(mén)店嚴(yán)重警告一次,線上平臺(tái)關(guān)閉3天;加強(qiáng)對(duì)門(mén)店得管理力度,增加公司巡檢次數(shù);提高門(mén)店操作知識(shí)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn),做好門(mén)店精細(xì)化管理。

        網(wǎng)友:正捧著茶百道得硪不知所措

        欄目主編:秦紅 文字感謝:宋慧 題圖IC photo 支持感謝:邵競(jìng)

        :都市快報(bào)

         
        (文/本站小編:楊旭)
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