低聚果糖

英文名稱:Oligolevulose

CAS RN 57-48-7

標準： 企標  

提取來源： 蔗糖 P型優(yōu)級粉末 

物理化學性質(zhì)

密度 : 1.6±0.1 g/cm3

沸點 : 551.7±50.0 °C at 760 mmHg

熔點 : 119-122 °C (dec.)(lit.)

閃點 : 301.5±26.6 °C

蒸汽壓 : 0.0±3.4 mmHg at 25°C

折射率 : 1.574 

級別： 通用級

含量： 95% 

外觀： 白色粉狀 

包裝： 25KG/牛皮紙袋 

級別：食品甜味劑D-海藻糖；食品級D-海藻糖價格是多少

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用　　途 增殖人體內(nèi)雙歧桿菌、起到調(diào)節(jié)腸道菌群的整腸功能

六大功效

1. 低熱能值，由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收，只能被腸道細菌吸收利用，故其熱值低，不會導致肥胖，間接也有減肥作用。對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。

2. 由于其不能被口腔細菌(指突變鏈球菌Smutans)利用，因而具有防齲齒作用。

3. 對腸道益菌的增殖作用。低聚果糖對腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用，使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢，抑制有害菌的生長，減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素、氨類等)的形成，對腸粘膜細胞和肝具有保護作用，從而防止病變腸癌的發(fā)生，增強機體免疫力。

4. 可降低雪清中膽顧醇和甘油三酯的含量。

5. 促進營養(yǎng)的吸收，尤其是鈣的吸收。攝入低聚果糖能提高生物體對鈣離子的吸收，這一現(xiàn)象受到了越來越多的關注，一些人體臨床實驗也得以陸續(xù)開展。對于青少年，含有豐富低聚果糖的菊粉證實可通過強化鈣質(zhì)吸收和增加骨密度對骨骼健康產(chǎn)生正面的效用。對于停經(jīng)后的婦女，富含低聚果糖的菊粉證實可提高礦物質(zhì)吸收而改善骨骼健康。另有臨床研究結(jié)果指出，補充含有豐富低聚果糖的菊粉可幫助改善更年期婦女的礦物質(zhì)吸收并影響其骨更新標記。

6. 防治腹瀉和便秘。

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