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        茶葉放了三年還能喝嗎?茶葉的保質(zhì)期一般是多久?

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-08-18 15:27:30    作者:旅游海哥    瀏覽次數(shù):78
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        最近,有網(wǎng)友在后臺留言問,家里的茶葉已經(jīng)放了三年多了,還能不能喝了?關(guān)于這個問題,相信很多網(wǎng)友都遇到過,包括我自己也能經(jīng)常在朋友家看到“陳年老茶”。今天,我們就著重聊一聊關(guān)于茶葉保質(zhì)期的那些事。茶葉放

        最近,有網(wǎng)友在后臺留言問,家里的茶葉已經(jīng)放了三年多了,還能不能喝了?關(guān)于這個問題,相信很多網(wǎng)友都遇到過,包括我自己也能經(jīng)常在朋友家看到“陳年老茶”。今天,我們就著重聊一聊關(guān)于茶葉保質(zhì)期的那些事。

        茶葉放了三年還能不能喝了?

        其實這個問題要區(qū)別對待,因為不同種類的茶葉因為發(fā)酵工藝不同,其保質(zhì)期也是不盡相同的。基本上遵循這樣一個規(guī)律,發(fā)酵越完全的,其保質(zhì)期越久。比如說綠茶是不發(fā)酵,那么就是越新鮮越好喝了,通常綠茶的保質(zhì)期在一年左右。烏龍茶因為是半發(fā)酵工藝,因而儲存時間要相對于綠茶久一點,差不多是一年半左右;不過,對于武夷巖茶這樣經(jīng)過焙火的,隔年再喝(放了2年),其香氣反而更加的馥郁,口感更加醇厚;全發(fā)酵的紅茶,一般來說3年之內(nèi)喝,口感是最佳的。

        2011-03安徽黃山黟縣宏村炒茶葉

        最為特殊的就是普洱,就是我們常見的那些茶餅。因為制茶工藝更加特殊,生茶的保質(zhì)期一般在5年左右,熟茶更是可以達到15年以上,是與白酒一樣越陳越香的那種。當然了,上面所說的保質(zhì)期也是在儲存環(huán)境得當,沒有發(fā)生變質(zhì)的前提下的。如果存放的環(huán)境陰暗潮濕,已經(jīng)明顯的發(fā)生霉變,是當然不能喝的。

        房間喝茶,拍攝的普洱茶湯。有生茶,熟茶。禪茶一味,生活就是這樣的悠然自得才不枉此生。

        最后,我們分享一個簡單的辦法教大家分辨茶葉是否發(fā)生了變質(zhì):首先是看產(chǎn)品外包裝的日期,這是最為直接的。如果已經(jīng)過了外包裝上的保質(zhì)期,或者已經(jīng)沒有了外包裝,可以通過“聞、看、泡”三步來鑒別茶葉是否可以飲用。

        所謂的聞,就是聞茶葉中是否透露著霉味,若有陳味或者明顯的霉味,還是不要喝了;看就是看其葉片是否鮮亮、脆,若不是八成是過期了;泡,就是取出一點茶葉用開水浸泡,看其湯色是否純正,如果茶湯已經(jīng)變得渾濁,則不宜繼續(xù)飲用。

        桌面上的盤子里的茉莉綠茶茶葉和茶水

        對于過期的茶葉,也不要直接丟掉,她還有很多其他的妙用呢。比如說作為植物的肥料,或者用紗布包裹放進衣柜,就是很好的除濕神器,放進冰箱也能去除冰箱異味。


        我是藥療君,你家有存放過久的茶葉嗎?對過期的茶葉,你是如何處理的呢?歡迎留言評論,最后,若覺得文章有幫助,別忘了點贊評論支持哦,感謝(文中所配圖片均來源于網(wǎng)絡(luò),若有侵權(quán)請聯(lián)系刪除,謝謝)

         
        (文/旅游海哥)
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