（發(fā)文人 王萍）福州網(wǎng)紅外賣“叫了只炸雞”被查出環(huán)境臟亂差登上熱搜。媒體報道顯示，該門店存在食材原料無溯源憑證、衛(wèi)生狀況差等情況。執(zhí)法人員目前已經(jīng)對該門店立案查處，同時在外賣平臺暫時下線，要求其整改完畢之后才可重新經(jīng)營。8月18日，發(fā)文人撥打門店電話始終無人接聽。
根據(jù)媒體報道顯示，福州市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在隨機對網(wǎng)紅外賣餐飲店進行突擊檢查時發(fā)現(xiàn)，位于福州倉山區(qū)上三路的“叫了只炸雞”師大店將腌制的雞塊暴露在露天環(huán)境中，用來炸雞的油顏色已經(jīng)變得很深，而且有刺鼻味道。使用過的筷子等擺放雜亂無章，存放生冷食材的柜子上滿是污漬。作為食品加工的場所，這家門店內(nèi)的儲藏間挨著衛(wèi)生間，環(huán)境臟亂，而且還發(fā)現(xiàn)了蜘蛛網(wǎng)、老鼠屎。
福州市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員表示，通過突擊檢查，這家門店衛(wèi)生環(huán)境差，從蜘蛛網(wǎng)、老鼠屎等可看出很長時間沒有清理過。同時，執(zhí)法人員對其部分食材、包裝材料進行抽檢時發(fā)現(xiàn)，該店現(xiàn)場無法提供溯源憑證和檢測合格的檢測報告。執(zhí)法人員表示，目前已經(jīng)對其進行了立案查處。同時也已經(jīng)通知兩個外賣平臺，停掉其訂單，暫時下線。整改完畢之后才可重新經(jīng)營。并要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門對其逐項進行督促整改。
發(fā)文人在大眾點評網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)，“叫了只炸雞”在福州有將近20家門店，其中點評最多的一家門店有24條評價，被責(zé)令停業(yè)整改的師大店只有1條評價。而在某外賣平臺上，顯示其月售最多的門店達到3983單，最少的也超過200單。發(fā)文人撥打了師大店的電話，一直無人接聽。
發(fā)文人 王萍
編輯 王琳 校對 危卓
