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        食材無法溯源、儲(chǔ)藏間有老鼠屎,福州一家“叫了只

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-08-19 00:25:58    作者:啊丟    瀏覽次數(shù):79
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        (發(fā)文人 王萍)福州網(wǎng)紅外賣“叫了只炸雞”被查出環(huán)境臟亂差登上熱搜。媒體報(bào)道顯示,該門店存在食材原料無溯源憑證、衛(wèi)生狀況差等情況。執(zhí)法人員目前已經(jīng)對(duì)該門店立案查處,同時(shí)在外賣平臺(tái)暫時(shí)下線,要求

        (發(fā)文人 王萍)福州網(wǎng)紅外賣“叫了只炸雞”被查出環(huán)境臟亂差登上熱搜。媒體報(bào)道顯示,該門店存在食材原料無溯源憑證、衛(wèi)生狀況差等情況。執(zhí)法人員目前已經(jīng)對(duì)該門店立案查處,同時(shí)在外賣平臺(tái)暫時(shí)下線,要求其整改完畢之后才可重新經(jīng)營。8月18日,發(fā)文人撥打門店電話始終無人接聽。

        根據(jù)媒體報(bào)道顯示,福州市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在隨機(jī)對(duì)網(wǎng)紅外賣餐飲店進(jìn)行突擊檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),位于福州倉山區(qū)上三路的“叫了只炸雞”師大店將腌制的雞塊暴露在露天環(huán)境中,用來炸雞的油顏色已經(jīng)變得很深,而且有刺鼻味道。使用過的筷子等擺放雜亂無章,存放生冷食材的柜子上滿是污漬。作為食品加工的場所,這家門店內(nèi)的儲(chǔ)藏間挨著衛(wèi)生間,環(huán)境臟亂,而且還發(fā)現(xiàn)了蜘蛛網(wǎng)、老鼠屎。

        福州市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員表示,通過突擊檢查,這家門店衛(wèi)生環(huán)境差,從蜘蛛網(wǎng)、老鼠屎等可看出很長時(shí)間沒有清理過。同時(shí),執(zhí)法人員對(duì)其部分食材、包裝材料進(jìn)行抽檢時(shí)發(fā)現(xiàn),該店現(xiàn)場無法提供溯源憑證和檢測合格的檢測報(bào)告。執(zhí)法人員表示,目前已經(jīng)對(duì)其進(jìn)行了立案查處。同時(shí)也已經(jīng)通知兩個(gè)外賣平臺(tái),停掉其訂單,暫時(shí)下線。整改完畢之后才可重新經(jīng)營。并要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門對(duì)其逐項(xiàng)進(jìn)行督促整改。

        發(fā)文人在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上發(fā)現(xiàn),“叫了只炸雞”在福州有將近20家門店,其中點(diǎn)評(píng)最多的一家門店有24條評(píng)價(jià),被責(zé)令停業(yè)整改的師大店只有1條評(píng)價(jià)。而在某外賣平臺(tái)上,顯示其月售最多的門店達(dá)到3983單,最少的也超過200單。發(fā)文人撥打了師大店的電話,一直無人接聽。

        發(fā)文人 王萍

        編輯 王琳 校對(duì) 危卓

         
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