“好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。”正如詩中所寫,雨水節(jié)氣的到來也是在告訴我們,專屬于春季的氛圍越來越濃,人們對(duì)于春天的來臨往往是歡喜的,不光因?yàn)樘鞖鉂u暖,同時(shí)還因象征萬物復(fù)蘇的美好寓意而充滿對(duì)未來的希望。
雖說氣候變化是必然要發(fā)生的客觀環(huán)境,但我們也要從自身出發(fā),適當(dāng)做出些生活習(xí)慣方面的調(diào)整,當(dāng)然也不能忘記在雨水節(jié)氣的老傳統(tǒng),牢記“2不做、3要吃”,順應(yīng)時(shí)節(jié)變化,對(duì)身心狀態(tài)都有較大好處,從而也能更加舒適度過早春。
“2不做”1、不貪涼
眾所周知,在季節(jié)交替的時(shí)候通常都是“一場(chǎng)雨一場(chǎng)涼”,而冬季轉(zhuǎn)春本就是氣候不穩(wěn)定的時(shí)候,氣溫可能隨時(shí)會(huì)降低,人的身體也就容易受寒,這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該多加注意做好保暖,除穿衣之外,飲食方面也要少吃寒涼食物。
另外,在雨水這天氣溫通常會(huì)比較低,加上環(huán)境也會(huì)更加潮濕一些,大家在洗頭發(fā)之后也要及時(shí)吹干,尤其是頭發(fā)比較長(zhǎng)和發(fā)量多的女生朋友,最好不要是這頭發(fā)出門,以避免落雨造成身體受寒,出現(xiàn)不舒服的情況。
2、不傷和氣
氣候多變,需要注意的也不僅僅是身體調(diào)養(yǎng),情緒的平和也是十分必要的。人的情緒狀態(tài)通常也會(huì)受天氣影響,而雨水這天下雨的概率非常高,陰沉的氣候環(huán)境也會(huì)影響人的心情,這個(gè)時(shí)候就要及時(shí)自我調(diào)整,盡量保證心態(tài)平和,與人交往也要更加和善,保證不傷和氣,對(duì)自己和他人都有較大益處。
“3要吃”1、黑豆
在雨水前后可以吃一些豆類幫助補(bǔ)充營養(yǎng),而很多人會(huì)忽略黑豆。其實(shí)黑豆的營養(yǎng)要高于其他豆類,平時(shí)除了熬粥外,做成豆?jié){也很不錯(cuò)。
當(dāng)然自己做豆?jié){比較麻煩,不妨選擇三川歸黑豆?jié){粉節(jié)省時(shí)間。它精選的黑豆原料,適量搭配少許黑米進(jìn)行口感調(diào)和,原有的豆腥氣有所減輕,黑米的甜香味喝起來更加順滑細(xì)膩,美味程度更有提升。
大多數(shù)朋友選擇三川歸黑豆?jié){粉的原因還有一個(gè),那就是它的輕巧便捷性,經(jīng)過機(jī)器加工的粉質(zhì)十分綿密,每一袋都是定量分裝,純粹美味隨飲隨沖,貼心更方便。
2、香椿
早春的時(shí)候吃些香椿自然也是必不可少,它本就有“春苗”之稱,不管是食用還是營養(yǎng)價(jià)值都非常高。香醇的味道偏苦澀,有些朋友不太能接受,但因?yàn)槭窃绱旱奶厣卟耍砸勃?dú)有一種泥土的芳香氣味,韻味十足。
人們?cè)诔韵愦坏臅r(shí)候通常會(huì)用些調(diào)料輔助涼拌來掩蓋它的土腥味,或者直接做成香椿炒蛋,用焯過水的香椿和蛋液融合,倒入鍋中加點(diǎn)食鹽、料酒等調(diào)味,翻炒至雞蛋變成金黃色就能出鍋食用了,鮮香美味,好吃又滋潤!
3、芝麻
同樣適合常吃的當(dāng)然還有常被當(dāng)做配料的芝麻,常見的就分為黑白兩種,從食用價(jià)值上來看稍有不同,但滋潤效果都很不錯(cuò),尤其是黑芝麻,拿來制作一些飲品糕點(diǎn)味道口感也都更具風(fēng)味,常吃一些自然也是好處多多。
在各種黑芝麻口味的美食之中,受歡迎度更高的還得是七度方五黑糕,它首先將黑芝麻的香味充分保留,之后還加入其他幾種粗糧成分增添味道,豐富原香加上糯米粉的軟糯口感,吃起來嚼勁十足很是解饞!
與其說是糕點(diǎn),倒不如說七度方五黑糕是比較“良心”的營養(yǎng)小零食,不含任何多余成分添加,連包裝都是輕便的透明圓罐,保鮮效果好的同時(shí)也便于貯存,平時(shí)多囤點(diǎn)在家,老人小孩都能吃,滋養(yǎng)美味讓人放心。
小貼士:雖然雨水并非重要節(jié)氣,但畢竟是季節(jié)交替的關(guān)鍵時(shí)候,所以大家不妨遵循老傳統(tǒng),牢記“2不做、3要吃”,有助于改善身心狀態(tài),更加舒適過春天!