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        蛋白質(zhì)缺乏會如何影響身體健康

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-09-25 03:49:25    作者:史舒文    瀏覽次數(shù):15
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        華夏經(jīng)濟網(wǎng)蛋白質(zhì)是身體健康運作所必需的蕞重要的營養(yǎng)物質(zhì)之一,是構(gòu)成人體一切細胞、組織的重要成分。作為人體所需的三大營養(yǎng)物質(zhì)之一,蛋白質(zhì)不僅是身體的基本成分,也是日常飲食的重要組成。 蛋白質(zhì)的作用

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        蛋白質(zhì)是身體健康運作所必需的蕞重要的營養(yǎng)物質(zhì)之一,是構(gòu)成人體一切細胞、組織的重要成分。作為人體所需的三大營養(yǎng)物質(zhì)之一,蛋白質(zhì)不僅是身體的基本成分,也是日常飲食的重要組成。

        蛋白質(zhì)的作用通常被誤解,認為只是與肌肉增加有關(guān),其實從新陳代謝到肌肉合成也都離不開蛋白質(zhì)的參與。

        不同的生活方式和健康因素,對蛋白質(zhì)的需求也不相同。例如,一個經(jīng)常運動的人每天需要的蛋白質(zhì)要比一般久坐不動的人多。

        下面隨著華夏經(jīng)濟網(wǎng)生活頻道具體了解下如果缺乏蛋白質(zhì)會發(fā)生什么。

        無法減掉脂肪:一直堅持不懈鍛煉,健康飲食,但減肥效果依然不明顯?你可能攝入蛋白質(zhì)不足。當攝入蛋白質(zhì)不足時,身體就無法正常修復(fù)肌肉損傷,蕞終導(dǎo)致那些來之不易的肌肉流失而沒有燃燒脂肪。

        情緒不穩(wěn)定:低蛋白質(zhì)攝入量也與情緒不穩(wěn)定、易怒和腦霧有關(guān)。蛋白質(zhì)是合成各種激素和神經(jīng)遞質(zhì)的關(guān)鍵,這些激素和神經(jīng)遞質(zhì)負責我們的情緒。比如血清素,一種讓人感到安全和快樂的激素。因此,缺少蛋白質(zhì)會導(dǎo)致情緒波動。

        想吃甜食:蛋白質(zhì)攝入不足時,就會引起血糖水平下降,從而導(dǎo)致身體做出應(yīng)對,想吃甜食。換一個說法就是,當攝取蛋白質(zhì)太少時,血糖容易波動,讓你對快速提升血糖的食物產(chǎn)生渴望。多吃富含蛋白質(zhì)的食物,可以確保血糖水平穩(wěn)定。

        骨骼強度:鈣對骨骼健康是必不可少的,但是你知道嗎,蛋白質(zhì)也是骨骼的重要組成成分。與維生素D和鈣一樣,膳食中的蛋白質(zhì)對骨骼健康和長壽至關(guān)重要。蛋白質(zhì)在保持骨密度方面發(fā)揮著巨大的作用。

        皮膚、頭發(fā)和指甲問題:皮膚、頭發(fā)和指甲主要是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,所以缺乏蛋白質(zhì)也會對它們造成影響。嚴重的蛋白質(zhì)缺乏會導(dǎo)致皮膚發(fā)紅、脫皮和色素脫失。還會導(dǎo)致頭發(fā)變薄、褪色、脫發(fā)和指甲變脆。浮腫,是蛋白質(zhì)缺乏的另一個典型癥狀。

        每天應(yīng)該攝入多少蛋白質(zhì)

        從華夏營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《華夏居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中獲悉,我國成年居民蛋白質(zhì)推薦日攝入量為女性55克,男性65克。從事體育競賽或繁重體力勞動的人,可能需要攝入的蛋白質(zhì)量更多。肉、蛋、魚、乳制品、豆類等都是蛋白質(zhì)的天然優(yōu)質(zhì)

         
        (文/史舒文)
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