春節(jié)假期已告一段落，很多人開始返程。不過大部分屠宰場暫未開工，規(guī)模場出欄量也不多，市場供需兩淡！具體分析如下：
多地豬價飄紅根據(jù)行情寶統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今日華夏生豬均價為6.98元/斤，其中豬價上漲省份有12個，下跌省份8個，其他均穩(wěn)定。分地區(qū)看：
北方地區(qū)豬價有穩(wěn)有漲。北方大部分地區(qū)豬價在7.0元/斤以下。黑龍江豬價有小幅上漲，主流價為6.2元/斤，吉林主流價為6.5元/斤，遼寧主流價6.7元/斤。
南方地區(qū)以跌為主。出海南外，浙江為華夏得高價區(qū)，平均價格在7.8元/斤。湖南地區(qū)因局地有小豬出欄，豬價在南方地區(qū)處于相對低位水平。
豬價已經(jīng)觸底？警惕豬價持續(xù)尋底根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2021年每出欄一頭生豬有564元利潤，高于正常年份200元左右得盈利水平。進入6月份，自繁自養(yǎng)開始進入虧損狀態(tài)，年內(nèi)部分地區(qū)虧損650元/頭左右。在極低得豬價和高企得原料雙重壓力下，部分養(yǎng)殖戶為減少虧損有提前出欄現(xiàn)象。但進入四季度，市場對肥豬得需求增多，大肥階段性供給短缺，另外部分地區(qū)在極低得豬肉刺激下，終端走貨情況好轉(zhuǎn)，豬價再度觸底反彈，10月末開始有小幅盈利。根據(jù)行情寶測算，2021年第47周自繁自養(yǎng)平均養(yǎng)殖利潤為270元/頭，可以育肥戶為210元/頭。
春節(jié)前受需求得支撐，豬價有所反彈，但在新冠疫情影響下，需求端對豬價支撐有限，豬價窄幅調(diào)整。春節(jié)后規(guī)模場出欄陸續(xù)增多，參照往年節(jié)后消費有所減弱，行情寶預(yù)計節(jié)后行情有走低風(fēng)險。不過考慮到市場生豬提前出欄，或減輕節(jié)后得出欄壓力，估計節(jié)后短時跌幅也有限（行情觀點和操作建議僅供參考）。
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